Søkeresultater

Har akkurat smakt på egen juleøl med halv kanelstang til 26 liter, og det ga ingen tydelig smak. Kokte da i 10 min.

Hei! Jeg lagde for en tid tilbake en mild og god Cascade humlet pale ale som det nå av en eller annen merkelig grunn er tomt for, og jeg tenkte å lage det samme ølet på nytt. Oppskrift var da: 4,00 kg Pale Malt, Maris Otter (5,9 EBC) Grain 1 66,7 % 2,00 kg Pilsner (2 Row) Ger (3,9 EBC) Grain...

Jeg har ett sett med Coopers 0,7l flasker som fulgte med et startkit. Disse er ingen estetiske slagere, men funker helt fint til formålet og er greie å desinfisere. Personlig foretrekker jeg glassflasker da korking, etiketter, servering osv. er en del av moroa. Det er uansett veldig greit å...

Takker! Da har jeg lært noe nytt i dag, og sier meg nøgd med "BiltemaEuroprisJula" meskekaret ;D

Utbytte for dummies: Har aldri regnet ut utbytte med penn og papir, men da blir det som følger?? 4 kg pale og 2 kg pilsner, 27 liter etter kok, OG 52. 6kg malt x 296/27 l = 65,77 OG 52/65,77 = 0,79. Utbytte = 79% La samme tallene inn i Beersmith men havner på 73% der. :jaha:

Stekeovnen er et alternativ til desinfiseringsmidler. Du trenger ikke begge deler :) Frem til nå har jeg fyllt ei avlang blomsterkasse med 6-7 liter Star san, og lagt 6-7 flasker nedi av gangen mens jeg har vasket de neste 6-7 flaskene i en annen kum. Etter noen minutter lar jeg Star San renne...

Prosjekt for oss som jobber i barnehage ;D http://www.youtube.com/watch?v=cT42g_9QjmI&feature=related

2 minutter med en tapetkniv :)

De mykglødete og isolerte 5 meters lengdene til Biltema funker fint i mitt oppsett med 34 liters kjele :) Har du sett på de også? Og ikke bare de rette rørene? Kjøler ned til gjæringstemp på under halvtimen.

Her lærer man mye i løpet av en formiddag! Takk for ryddig og god forklaring. :)

...og der falt logikken på plass! Takker! :)

Ok, men hvorfor taper man utbytte når vannmengden bli den samme, samt at kontaktiden kan økes? Skjønner ikke helt det her...

Hei. Er det noen grunn til at man bør skylle i 2 omganger eller flere, hvis man har plass til alt skyllevannet i meskekaret og derved klarer seg med 1 skylling etter første uttapping? Har ved mine 2 all grain kjørt partiskylling etter prinsippet: tøm vørter, tilsett nær kokende vann for å...

Europris i Mjøndalen har gjæringsspann, gjærlås, oeschlevekt og hevert til en billig penge. De selger også rimelig korkemaskin og korker, men kvaliteten på disse er noe omdiskutert på forumet.

He...ja, fermentervolum må nok økes. Ved forrige runde fikk jeg nesten 27 liter til gjæring med 100g humle. Brukte da blomst som forøvrig funka mye bedre for meg enn de 2 foregående rundene med pellets. Du sier at du vil ha en høyere FG. Har jeg skjønt det riktig hvis jeg tror at det betyr et...

Hei. Tenkte jeg skulle få handlet inn til det som forhåpentligvis blir et behagelig og leskende juleale som "folk flest" kan trives med ved siden av ribba, julegaver og after eight, og trenger hjelp! Jeg har aldri lagt noe lignende før, men etter å lest litt her på forumet ser det ut til at...

Okei...du vinner  ;D ;D  Det der så brutalt ut.

Den er god! Da får jeg begrense meg litt neste gang :) Er det noen nedre grense for volum i gjæringsspann? Batcher på 27 - 28 liter passer perfekt i oppsettet mitt, men blir det da for lite å fylle i f.eks et 60 liters spann?

Hei. Nybegynnerspørsmål : Satt ett brygg til gjæring på søndag, og de to påfølgende dagene putret det som normalt i gjærlåsen. Når jeg kom hjem fra jobb i dag har det tatt litt av, og gjærlåsen var full av "krem" som hadde spredd seg til lokket og diverse andre steder. Har jeg hatt for mye i...

Jeg bruker 34 literen som meskekar. Taper ca 1 °C på 70 min når jeg pakker den inn med liggeunderlag. Uten ekstra isolering taper den 3 °C på 1 time. Lett å bore i, men slarkete passform på topplokket.