Søkeresultater

Har 3 plaato jeg, blir nok det siste produktet jeg kjøpte av den gjengen, kan de legge ned etter så kort driftstid? Pill råtten bedrift:mad:

Godt poeng, eneste forskjellen jeg kan se er at humla forløses i mindre veske, og for min del blir all humla med i gjæringskaret, har bare godord og si om dette og slipper hop creep og tørrhumling. Og jaggu etter mine smaksløker så tror jeg både aroma og smak har blitt noe bedre med denne...

Sykkeltur Haugastøl, Finse, Flåm er konge

Ikke noe i veien for å bruke litt vann eller dme, men brukte 400 gram humle sist og det tar litt plass, så da gikk de rett i stålkaret, er ikke sikker om en trenger å være pinlig nøye på graden heller, tror det er litt spennvidde på temperaturen. Funka bra for meg med 72-73 på vørteren og humla...

Jeg testa også en Session ipa som jeg har brygget mange ganger med tørrhumle, har stått 13 dager nå og er veldig positivt overrasket. Totalt sett mere intense smaker og aroma enn med tørrhumling, noe høyere Ibu men det kan jo lett justeres. Har en pale ale ala lucky Jack klar til tapp nå, og...

400 grams boks hos Beergear:) https://beergear.no/produkt/super-moss-hb-400g/

Helt enig at de ikke holder mål, har 3 stykker av første generasjon som begynte å lekke, fikk nye hoder av Brewshop, god kundebehandling:) Men nå har de også begynt å lekke, fortsatt første generasjon. Har et stykk av 2.1 versonen med utbyttbar "kran" den holder fortsatt men er ikke imponert...

Nei ikke klumpet seg for meg ennå, teiper bare igjen pakka etter bruk og rett i fryseren. Men en bør jo passe seg litt for kondens om pakka er lenge ute av fryseren.

Har hatt US-05 og S -04 i fryser over flere år funker helt greit og har ikke merket noen forskjell. Har bare lagret i original pakning og veid opp for hver batch.

Ja med 400 gram til Dip og 133 i whirpool fikk jeg testet skikkelig om det har noe for seg. 5 liters kolba tror jeg hadde blitt noe liten til 4.3 liter vørter og 400 gr. Humle. Må nok finne en bedre egnet beholder enn gjæringskaret, og som jeg kan ha lettere kontroll på når det gjelder...

Tappet batchen igår etter 8 dager, var litt redd for at humla (12 gr. på literen) hadde satt noe grassaktig smak men hittil ser det ut som den har gått klar. I forhold til tidligere tørrhumlede batcher virker denne noe renere og friskere i smaken, kan være at humla har bunnfelt bedre over tid...

Kan bli litt grisete og bruke den som blow off om du har en hissig gjær som vil ut av karet;)

Tempen må sjekkes i neste runde om dette ble noen suksess, 66-72 er ganske vidt spekter om jeg var innenfor hele timen vet jeg ikke, sjekket ikke tempen. Men langt unna kan jeg ikke tenke meg at jeg var. Satt batchen til cold crash igår og tappes imorgen, så ila en fjorten dagers tid vil jeg nok...

Høres flott ut, en får satse på at det ikke er noe "ettertenning" på humla om en korker på flaske med vørter, kan jo fort bli en bombe ;)

Fortsatt spent på hva resultatet blir, batchen min er nå på femte dagen og gjæringen er stort sett ferdig, setter den på cold crash i løpet av dagen og tapper på 7 dagen. Godt å høre at du sitter igjen med gode erfaringer så langt. Hvor mye aroma og smak som har "blåst" ut sammen med gjæringen...

Leste innlegget mens vørteren kokte, og fikk lyst til å prøve dip hopping istedenfor massiv tørr humling. Tok av 4,5 liter av en 45 liter til gjæring, 72 gr. i stålkaret, mister fort noe temp. 200 gr. Citra og 200 gr. Mosaic humle, ca. 9 gram på literen. @ 60 min. før resten av vørter tilsettes...

De fyller co2 på Firesafe hver mandag for hjemmebryggere i Gråterudveien i Drammen hver mandag, bare å levere inn flasker på mandager.

Hei, brygget akkurat denne etter oppskrift fra Bryggselv, og gikk for balansert profil på vannet og falt i god smak, men som sagt "smaken er som baken" link til en grei side om vannjustering og hvilke øl den passer til...

Det er ikke lett å ha kontakt hele tiden med tilten heller, jeg har tilt i stålkar med reapeter oppe på tanken tillegg, og inne i kjøleskap. Allikevel kan jeg miste kontakten, men for det meste går det greit.

Har du sjekket at det står 75% på styrken i Brewfather? Jeg endte også opp med å bruke mer syre enn programmet anbefalte i siste batch, så det kan være noe feil i utregningen, ellers kan syra fra Petit svakere enn oppgitt.