Søkeresultater

SG varierer med temperatur. Du må derfor måle ved en temperatur som apparatet ditt er kalibrert etter. Det finnes mange måleapparater der ute som måler egenvekt av væske. Noen er dyrere enn andre. Ingen er perfekte. Vi brygger fordi vi jakter smaken av godt øl. SG er ikke så viktig for...

Nei

Vent like lenge på 16 grader som du gjorde på 12. Da er det nok ferdiggjæra og opprydda.

Bra. Satte en pils på 12 grader mandag. OG 1,049. Nå er den på 1.027. Helt vanlig, det. Du kan trygt øke pemp til 16 grader nå. Gjæren kan ikke klokka.

Hva bruker du til å måle SG med? Tempoet er helt ok.

Jeg ville ... gått for dette. Ser godt ut.

På ustøe bein (helt uten teoretisk backing): Jeg setter en stater med endel trub(= gjærnæring) og ser hvordan det går. Er det ok tilsetter jeg oksygen og sink når jeg tilsetter gjæren i karet. Det gjærer da som regel (altfor) fort :cool: . Resutlatet er ofte i øvre kant av hva produsenten angir...

Nå er jeg på tynn is, men: jeg ville ikke kaldkrasja om jeg skulle karbonere med sukker. Du trenger gjæren til å karbonere flaskene. Da ville jeg heller vært sikker på at jeg hadde gjær igjen i flaskene. Tapp på flasker ved 16 grader, med sukkerbiter. Sett varmt et par uker, så i kjøl til det er...

Dette har vært en god nybryggertråd takket være deg @Stensland . Bra. Vi trenger slike som gjør at flere tør å prøve. Nå kommer det vanskeligste for mange bryggere: Ventetiden før ølet blir ferdig. La gjæren gjøre sin jobb og kos dere etterhvert med et godt resultat. I mellomtiden får dere...

Håper dere hadde en hyggelig dag i går. Det viktigste er å trives med bryggingen. Gjør du det har du mye kos å se fram til.

Det er flere variabler her. Mål hvor mye vann det går før du når bunn av maltrøret. Legg til 15 liter vann så har du en passe tykk mesk. Deretter skyller du langsomt til du når du når ca 34 liter. Så koker du i 60 min som det står på settet. Lykke til, dette kommer til å bli noe dere blir...

Hvite italienere spiser kun Eraclea malt og perlehøns en type humle...

Mulig å sjekke uten å ta av plasten. Ser sekskanten gjennom plasthetta.

Jeg har opplevd at det er (minst) to ulike ventiler på flaskene. En tynn med en sekskanta nedfalsing rundt og en med tykkere ventil uten 6kant rundt (lik den du har bilde av.) De med 6 kant virker greit hos meg med den hvite pakningen. De andre sliter jeg med, så jeg må alltid sjekke hver flaske...

Jeg varmer opp hele kjøleskapet og en apollo med 25 liter vørter med de 25w, selv om jeg kjølt ned vørteren for mye og starter gjæringa 3 grader under det jeg hadde tenkt å starte på, selv uten hjelp fra gjæren. Plata har haktisk ikke direkte kontakt med hjæringskaret mitt heller, og inkbirden...

Det er nok lite behov for varming. Gjæringa genererer noen ekstra grader. I garasjen er det vel godt og varmt nå, og kjelleren er flott til alegjæring om sommeren

Jeg tror det er nok. Har en varmeplate fra mangrove jack på 25w som holder i massevis. Legger du varmematta rundt ei standard gjæringsbøtte kan det være vanskelig å måle temp med inkbird. Du har ikke noe sted å tape fast sonden. Kanskje går det å feste den på lokket?

CC med den typen kar kan være litt tricky. Det suges inn luft. En løsning er å fylle en plastpose/ballong med co2 , f.x fra sodastream og sette den på gjærlås/slange. Da trekker du inn co2, som er ok.

Fint at dette ble egen tråd. Kanskje en ide å ha egen tråd for ai innhold? (Så slipper jeg å lese den)

Usikker på wassermaxx. Finner at de er kjøpt opp av sodastream. Sodasteam er sterkt knytta til Israel såvidt jeg greier å finne ut. AGA er helt ok.