Søkeresultater

Du kan kjøpe et "dobbel sett" 3 kilo og tilsette en kilo spraymalt. Da får du et brukbart øl.

Hvis det ser ut som en slag spindelvev som flyter oppå ølet er det sannsynlighvis en infeksjon av at det har stått for lenge på gjærings dunk eller sekundær dunk eller blitt utsatt for luft

Jeg vil anbefale deg å la det stå i en uke til. Det blir bare bedre av det. Men for all del så bør du kjøpe en ochle vekt eller et hydrometer. De koster rund regnet 30 kr. på europris

Det er ikke bare ettergjæringen som gir bunnfall. Selv om ølet er ferdig gjæret på dunken vil det alltid være litt gjær som flyter rundt i ølet. Hvor mye avhenger vel av flokkulerings evnen vil jeg tro. Men selvfølgelig, blir det jo litt sediment av ettergjæringen også.

Hehe. Dette er du ikke alene om ;D ;D ;D

Jeg bruker 1,25 liters ølflasker i plast. De tåler enormt mye trykk. Bruker du de risikerer du ikke "granater" bare en skikkelig fontene. Så vær litt forsiktig med sukkeret til karbonering. :neinei:

Ok fint. Da er det ikke usannsynlig at jeg kommer til å handle litt der også.

Noen som har erfaring med å betale til den norske kontoen til humle.se?

Jeg vil anbefale deg å kjøpe et "dobbelt" ølsett. Dvs. 3 kilo, og ha i en kilo spraymalt og en kilo Crystallmalt. Det var dette jeg gjorde med et Continental Pilsner Muntons Gold 3kg. Det er det beste øllet jeg har brygget på ekstrakt. Crystallmalten må være knust og "meskes" ved en temp på...

Jepp. Vil du ha en øl som smaker øl så må man være ekstremt renslig. :skaal2:

Etter det jeg husker skal det være 2,8 eller 3 kilo i de kannene fra Per Inge. (olbrygging.no)

Ok. Takk for det Torstein. Så du jobber på felleskjøpet? eller bruker du sånne labb dunker bare?

Ok. Da vet jeg det. Takker :ilike:

Det stemmer det men jeg kan ikke finne ut om denne er av pp plast

Jeg har også lest om en som mesker i en fórdunk for hunder fra felleskjøpet (http://fk.no/trade/productview/379986/921/) Men så er det om den er trygg med hensyn til stygge stoffer i plasten når den blir varmet opp.

Da er jeg redd du vil få bakoversveis. Det eneste brygget som jeg har likt selv er en gang jeg brukte et dobbelt pilsener sett og hadde i tillegg 1 kg dme 0,5 kilo crystall malt. Det ble så godt at det var bare kort tid så var det borte. Jeg har gått å lurt på et komplett bryggeri fra Per Inge...

Denne gangen gjorde jeg alt galt. Får se senere åssen det blir.

I kveld er jeg i gang med et nytt brygg. 1 kg pale malt 1 kg crystall malt 3 kg DME Har akkurat silt fra pale malten som jeg mesket i en og en halv time ca. Begynte med varmt vann fra springen som holder ca. 70-73 grader. Da jeg tok av all innpakningen over gryta målte jeg tempen til noe over...

Takk for svar Ed. Nei, jeg tenkte at ved meget lav temp var det best å ha på to poser gjær. (23 gram til sammen) Men "kulden rett fra gulvet" riktignok er det stor forskjell på tempen helt nede på gulvet og oppe på lokket, men jeg trodde det bare var en fordel med lav temp på gulvet siden det er...

På søndag brygget jeg et nytt brygg en Juleøl med endel krydder oppi. Jeg brukte to poser lager S23 til 25 liter. Dunken har stått i gangen der det er ganske kjølig. Temperaturen har variert alt etter ute temp men i kveld var det bare litt over 6 grader og ploppingen hadde stilnet en god del...