Takk for infoen. Kunne jo godt ha lest bruksanvisningen selv også men, men...
Har nå uansett bestilt meg pipetter slik at jeg får rehydrert og tilsatt i flytende form.
Sent from my iPhone using Tapatalk
Lurer litt på det samme[emoji3166]. Har brukt CBC-1 fra Lallemand på tilsvarende øl før. Strødd noen gjærkorn oppi hver flaske ved flasking i tillegg til 6gr sukker pr liter. Ble ikke mye kullsyre i den.
Tips mottas med takk[emoji16]
Sent from my iPhone using Tapatalk
For en fin greie å drive med i disse Covid-19-tider. Brygge sammen hjemme!
Tilsatte litt mer oksygen for en par timer siden i min dunk. Nå står den og putrer og koser seg på 16grader.
Sent from my iPhone using Tapatalk
I mål etter en lang dag. Puhhh
Ble 16 liter med OG på 1120 og en second running på 9 liter med OG på 1072. Den er tilsatt myehumle og tørket sitron og korriander i hopstand så den blir dagens eksperiment. En black-whiteipa-aktig sak.
Sent from my iPhone using Tapatalk
1time igjen av kok. Dette blir for høyt.
Tilsatte en liter kokende vann nå før kokeslutt så vil det vel jevne seg ut. Kunne jo glatt ha spart meg en time kok. Jaja..., neste år.
Sent from my iPhone using Tapatalk
Har ladet BB30 med 22liter vann og er klar for innmesk i morgen tidlig på første runde.
Kjører to runder med 7,3kg korn i hver.
Slår vørter fra disse to rundene sammen i en kjele og koker inntil ønsket preboil-OG er nådd før «offisiell kok» med humle starter med sine 90minutter.
Sent from...
I år er jeg med. Førstereisgutt!
Malt og humle innkjøpt.
Har startet å dyrke opp litt gjær.
Forsøker å stille forberedt.
Har tenkt å meske to runder i en BB30 og koke det hele sammen i en kjele til OG er oppnådd.
Sent from my iPhone using Tapatalk
Ble brygging av bayer i dag.
Ble munich malt(57%)og fairytale(41%)fra Bonsak og en liten neve sjokomalt fra gålås.
Humlet med perle og gjæret rett på gjærkaka i spannet. Tok maks to timer før det proppet intenst. Aldri vært sånn lynstart på en lager før.
Sent from my iPhone using Tapatalk
Jeg kjenner heller ikke til Bonsak, så jeg det er derfor jeg spør om dette kan bli noe Bayerskaktig. Grunnen til at jeg tenkte på MT Hood var at det var flere oppskrifter på dette på nettet. Tror at gjæren er i god form. Det putrer i dunken nå jeg tenkte å meske samme dag som jeg flasket slik at...
Bayer med malt fra Bonsak
Har planer om å gjenbruk gjær(WLP833) (for første gang) fra en bockøl til en bayer.
Kan dette funke som malt og humle:
* Salome Pale Malt 50% Salome Pale Malt (4-6 EBC) 1KG kr 39, 25KG kr 877,50 - Bonsak Gårdsmalteri
* Farytale Malt 50% Fairytale ALE Malt...
Du må til Systembolaget for å finne NØ Highland Diet. De har visstnok kjøpt opp hele batchen, men NØ skal brygge en ny batch.
Sent from my iPhone using Tapatalk
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.