Søkeresultater

Tester ørreten som ble røyket i går, ble skikkelig digg, akkurat passe med salt og røyksmak. Dette skal gjøres flere ganger, man får ikke kjøpt denne kvaliteten for under fem hundre kroner kiloen. Tok et overslag over hvor mye det ble pr kilo for denne og kom fram til 360,-. Så det er ikke...

Røykboksen har jeg hatt en stund så jeg husker ikke hvor jeg kjøpte den. Men den typen er å få kjøpt flere steder, her f.eks...

Tester ut mitt nye Biltema-style røkeri med et par sider ørret.

Men kanskje ikke så god til å samle sammen en flokk og stenge den inn som en Border Collie?

Meget fornøyd med whirlpool-samlingen av 206 gram humle i dag :) En border collie kunne ikke gjort det der bedre.

Ja, det er sånn jeg gjør det. Bortsett fra at jeg som regel ikke har noe trykk før etter tørrhumling.

Du kan bruke vann med temperatur opp til 50 grader uten problem, så du kan bruke det middelet du har. Jeg bruker bare Zalo og en svamp.

Gode tilbud på arbeidsbord i rustfritt. https://ggmgastro.no/collections/tabeller-for-underkonstruksjoner-5

Mener å huske at det var et fotballag litt lenger nord som brente seg på det der ;)

Synderen avslørt, det var ball lock’en, lekkasje fra lokket på toppen. Ca en boble pr sekund klarer nok effektivt å tømme en flaske over litt tid. Prøvde å skru til maks med håndmakt, men det var ikke nok, måtte bruke tang og nå ser det tett ut.

Herreveske det der, har man en byggsentral over skulderen så skulle man være rustet til det meste her i livet.

Årets utgave av begge typer hadde vært perfekt :)

Jeg ville avkjølt til 1°C, tilsatt gelatin og latt den stå til den er klar. Så flasket med gjær og sukker og satt flaskene varmt etterpå.

Det tar to sekunder ekstra…

Jeg er så vant til å redusere størrelsen at jeg bare har fortsatt med det.

Keg king sin low profile ball lock ja.

Keg king sin ball lock det der? Hm, kanskje det er der lekkasjen på svigerfar sin CO2-slange er, må sjekke når jeg kommer hjem.

Det skal ikke være noe forskjell på om fat er tilkoblet eller ikke, hvis du er sikker på at det ikke er fatet som er problemet. Er det trykk fram til ball lock’en så skal en eventuell lekkasje fort vises under vann.

Når bestilte du? Skal bestille noe jeg også, men har blitt usikker på hvor lang leveringstid det er nå.

Jeg kjøpte en fatpakke til svigerfar når jeg selv gikk over til fat. Der var det med en Oxyturbo Minor jeg har problemer med. Den var ferdig koblet med slanger og slangekoblinger. Jeg tror den fungerte fint i starten, men de 2-3 siste gangene har CO2-flaska gått tom før fatet, sist denne uka når...