Søkeresultater

Ok, så er det bare å senke kassa ned i varnt badekar feks. og så løsner de som på colaflasker?

Hei, er det noen som tilfeldigvis har 2-3 kasser med 0.33 norske ølflasker å avse? Jeg vet jeg sikkert får det på Rema 1000, men jeg tenkte det hadde vært herlig å komme over etikettløse 0.33 hvis noen har stående (har nettopp fjernet 50 NØ etiketter :oppkast:) Jeg kjøper selvfølgelig for pant...

Det Kjetil sikkert mente var at du skulle bytte ut Northern Brewer med Amarillo. 100 IBU er vel litt i det bittreste laget(for meg hvertfall) og hold deg til Cascade som aroma/smakshumle. Jeg ville også lagt på 500g lys DME for å komme opp på skikkelig IPA OG (bør ha min 6% alk). Og når det...

Takk for raske svar Så jeg kan altså bruke vienna som basismalt, men får jeg samme utbytte av den som jeg ville fått av pilsmalt? Jeg har også lyst på et flott skum, blir det det uten cara-pils da? Hvordan er cara-pils egentlig?

Jeg har lyst til å brygge en tysk Wiener eller noe lignende etter å ha smakt Ægir Brime Red Lager. Jeg finner lite ang. oppskrift, men jeg har prøvd meg på en oppskrift med bla. Norbryggs definisjon av Wiener som kilde. Det skal sies at jeg ikke har noen som helst erfaring med verken melanoiden...

Gratulerer så mye med 1. plass, og gratulerer til 2. og 3. plass som også var eksepsjonelt gode. Synd at porsen er vissen nå, ellers så ville jeg prøvd den i juleølet jeg brygget i dag. Takk for en hyggelig kveld, alle sammen :biersmile:

Jeg har smakt de nye horizontene til NØ, og jeg må si jeg synes Red Horizon var knallgod. Hittil har jeg bare fått de på utesteder her i bergen, men skal de ikke på vinmonopolet også da? Er det noen som vet noe om det?

Jeg fyller bare litt glohett vann i badekaret, så kaster jeg NØ-flaskene oppi og gir dem en time der. Etter det så er det bare å reive av etikettene. Og med sitrus tynner er det bare å spraye på å tørke av limet i en fei. Supereffektivt :)

Nå har jeg fått meg bil igjen, så da jeg kjører like greit opp til Maltbua å henter noe av det han har jeg. Så får jeg sjekka at alt fungerer også :)

Greit nok, men er det noen som har prøvd klaringsmiddel for vin i fruktøl? Bare det ikke ødelegger skummet eller den gjæren jeg feks. tilsetter for ettergjæring på flaske. Fruktølet mitt slipper nesten ikke noe lys igjennom ølmassene, hadde vært greit og få litt klarhet i dette ;D

Men hvis jeg kjøper et 2kg CO2 apparat hos NOHA, hva skal til for å rigge det om da?

Takk for det, da er jeg litt klokere på CO2 opplegget:)

Men jeg har jo ikke Trapetz regulator, kan jeg da bruke den adapteren mot regulatoren fra petit? Og dersom jeg kjøper en vanelig 2kg CO2 flaske med ventil på flaska, trenger jeg da en adapter?

Jeg har for første gang kjøpt CO2-regulator (petit agentur) og lure da på et par ting. -Den har en skrue i midten, hva gjør denne? -Og passer de små CO2-flaskene jeg har sett esso på den, og da uten rattventil? Jeg er ganske så fersk på dette området, så jeg setter stor pris på alle innspill:)    

Takk for det! Men det lukter ikke svovel som ved gjæring lager, litt mer avføring liksom, men det er vel samme sak mest sansynelig.

Witen jeg brygget 26. juni hadde jeg tenkt til og fate nå til søndag. Men jeg har vært til fjells i en uke nå, og når jeg luktet oppe i bøtta i dag så lukter det skikkelig kloakk/bæsj, men når jeg tok ut 1dl for måling av FG så lukter og smaker det bare nice wit. Er dette noe som er typisk for...

Tusen takk:)

Jeg har hørt at men kan få kjøpt billige CO2 flasker et sted i fyllingsdalen, noen som vet noe om det?

Med denne tråden som inspirasjon, så har nå tappet 20 liter sekundærgjærende øl over 3kg knust(e) frukt/bær (mulig konkuranse kandidat). Planen er å la det stå slik i 4-6 uker, men jeg har et par spørsmål: -Hva slags temperatur skal det stå med? -Hvordan fjærner jeg frukten, uten å miste 5...

Jeg teller ikke gjærseller, jeg bare regner grovt og litt i overkant. Når det gjelder slurry så bare lag en god starter av det du regner ut i mr.malty, og se hvordan aktiviteten er. Har man en hissig en-liters starter så funker det som oftest. Hvertfall hos meg:) Lykke til ;)