Søkeresultater

  1. Sjakkt

    Gitt Bort 0.5 flasker gis bort - Bærum

    Ca. 150 halvlitersflasker gis bort. Mesteparten er uten etikett, men mulig noen fortsatt har. Flaskene er av både bredskuldret og smal type. Alle er skylt godt etter bruk men vil naturligvis kunne være støvete.
  2. Sjakkt

    Hjelp!! Treffer aldri OG

    Å sammenligne prosenter rundt meskeutbytte blir rimelig unøyaktig vitenskap all den tid det er garantert variasjoner i hvordan de utregningene gjøres. Jeg bruker Brewersfriend for å designe oppskrifter og skalere, og iflg. BF har jeg et snitt på 85% (inkluderer normalt 2 stopp med røring). Hvis...
  3. Sjakkt

    BBAUTOMATIC 30

    Litt trub i gjæringskaret hjelper på klarhet i det ferdige ølet for de som er opptatt av sånt. Og for de som bare vil tyne maks så kan man tappe de siste uklare literne på noen desinfiserte mugger (får sånne fine i plast med lokk på 2 liter) og la disse stå noen timer i kjøleskapet, da får man...
  4. Sjakkt

    App for å holde oversikt over flaskene

    Huff ikke si det da, jeg benytter nøyaktig samme metode :p Kanskje ikke 100% pålitelig når jeg har en viss promille, men godt nok til at det gir en indikasjon på når jeg må brygge mer av noe... Og så bruker jeg bare en app ("keep") til å holde styr på basic data (ABV, IBU, osv) per batch...
  5. Sjakkt

    Belgisk Blonde - Har du en oppskrift?

    Er litt lenge siden jeg har smakt noen av dem egentlig, men min bryggerkollega som har smakt begge mente min var noe skarpere og friskere, ellers ganske like.
  6. Sjakkt

    Den store weissbier gjær tråden?

    Har gjæret wlp300 på 17 og 18 tidligere, gikk for 19 nå sist for å få litt mer banan (har vært mest nellik så langt). Flasket i går, og førsteinntrykket er mission accomplished. Dog - gjenstår å se etter endt conditioning.
  7. Sjakkt

    Speidel - Viltøl med lav OG

    Nå bruker ikke jeg Beersmith, så vet ikke hva den baserer tallene sine på, men når jeg plotter inn 6 kilo malt, 25 liter og en OG på 1.075 i Brewersfriend som jeg bruker, så må jeg ha en "Brew house efficiency" på 95% for å klare de tallene... og det hadde ikke skjedd om julenissen selv kom på...
  8. Sjakkt

    LODO lite

    Nei, men den gjør sikkert nytten den og. Min ser slik ut:
  9. Sjakkt

    LODO lite

    Jeg gjør det samme som msevland, men bruker en inflatable vanntank, type camping/hytte som tar 10 liter. Den har ventil så jeg hooker bare på slangen fra gjæringskar et par dager ut i storm og kjører CO2 fangst Mongstad-style. Når CC'en starter hekter jeg den på igjen. Hvor mye det har å si er...
  10. Sjakkt

    Sandvika ølfestival

    http://sandvikaolfestival.no/ Noen fra forumet som skal?
  11. Sjakkt

    IPA mangler humlepreg

    Riktignok mesket du veldig høyt, men stemmer den FG'en der?? Sikker på at humla ikke var gammel eller tørket inn? Luktet du på den? Mengden brukt skulle tilsi at det var plenty med humle i ølet imo.
  12. Sjakkt

    Kloneprosjekt - mesterskap i kloning av kommersiell lager?

    Det er en spes smak på Corona som ikke lar seg gjenskape så lett, noen beskriver den som "skunky", de fleste klone-oppskrifter er gode bmc-forslag, men de smaker ikke som Corona gjør. 2 cents fra en som har prøvd noen ganger, heldigvis likte fruen "forsøkene" så mission accomplished uansett.
  13. Sjakkt

    Overkarbonert

    Kommer an på hva du lager imo, bruker 9,25 på standard-weiss'en og syns det er perfekt. Syns også det varierer litt fra gjær til gjær hvor mye fizz de leverer per gram sukker man gir dem.
  14. Sjakkt

    Til Salgs Heftig kjølespiral, Ø15mm Kobber.

    Jeg byttet kjøleren som fulgte med Speidelen med en "badass" spiralkjøler og halverte kjøletiden. Forsåvidt ikke noe problem at jeg brukte ca 20 minutter fra kok til 20C før, men 10 minutter er bedre - og ikke minst miljøvennlig / vesentlig lavere vannforbruk.
  15. Sjakkt

    Lagringstid før pils er drikkeklar?

    For min egen del syns jeg de alltid bruker et par måneder eller mer før de får ut sitt makspotensiale.
  16. Sjakkt

    ph-måling

    Gjør som NU, kjøler ned prøven og that's it. Kjøpte batterivann som jeg skyller med etter bruk, og det den viser @ 25 grader har jeg oppfattet som korrekt pH.
  17. Sjakkt

    Spørsmål om kverning (MM2)

    Får du (forhåpentligvis) byttet i en god drill med en regulérbar chuck som på bildet, gjerne en drill med 2 hastigheter og nok dreiemoment så har du et veldig universalt verktøy.
  18. Sjakkt

    Spørsmål om kverning (MM2)

    Den Bosch'en du tagget meg med er selvfølgelig mer enn kapabel, men det er en stiv pris for et veldig spesialisert verktøy (i motsetning til en "vanlig" drill med justérbar chuck som er litt mer allsidig). Min drill tror jeg har et sted rundt 65nm dreiemoment... til sammenligning. [edit] ..og...
  19. Sjakkt

    Spørsmål om kverning (MM2)

    Det kan stemme ganske godt. En kollega av meg hadde også en billig-drill første gang han prøvde å kverne på vår (felles) MM2, og det funket dårlig, spesielt på hvete var den sjanseløs. Har selv en blå-bosch 18v, som på tross av at den er en "vanlig" drill (ikke borhammer eller annet som...
  20. Sjakkt

    Sukker før flasking

    Sånn cirka 0,0625% økning i ABV per gram sukker per liter (16 gram/L = 1% økning). Har også sett noen estimerer 15 gram/L, uansett - det er i det sjiktet.
Tilbake
Topp