Søkeresultater

Fikk lekt meg med TIGen og sveist en ny sirkulasjonssløyfe. Den gamle var skrudd sammen med allaskens fittings, overganger, gjenger osv. Full av dritt og svineri. Nå er alt smooth, ingen innvedige kanter og bare tri clamp. Hadde og noen rørdeler liggende så jeg lagde meg en dampkondensator. Alt...

Hadde litt tid, så lagde en kopi av flyteballan. Fungerer som den skal. Var ikke lett å sammenføyne, 0.5 mm tykkelse på stålet ballen er lagd av. Fikk det til, så fornøyd med det.

Slik som denne? https://a.aliexpress.com/_mO9iFWZ

Et alternativ er jo og gjøre det selv. Kjøp deg sølvlodd med 56% sølv (må være uten kadmium!), skikkelig flussmiddel, Mapp-gass fra jula og brenner til den (jeg kjøpte selve brenneren fra ebay, sparte mye der) og hullborr eventuelt hull-punch i korrekt størrelse. Selve loddingen bør utføres...

Jeg har bestilt vektselle og skal bygge egen vekt som går under fatet, tanken er at hvert fat får sin egen custom vekt. Kobles opp mot arduino. Bestilte deler i går, kan legge ut litt bilder når delene kommer og jeg får bygget og sydd sammen prototypen.

Nada problemas. Blir nok som ny tenker jeg.

Hiv det i en syreløsning og la syren fjerne oksidasjonsalget. Gjør som jeg beskrev tidligere..

Uten at jeg er kjemiker så er det syrer du skal vaske kobber med. Legg kjøleren i varmt vann, hell oppi noen liter med eddik og la det stå slik i en 20 minutter. Skyll av med vann og tørk etterpå. Tipper kobberet vil bli blankt og pent.

Mye gode tips her. Den ubåt-løsningen virket genial. Må sees nærmere på. Takk for hjelp så langt! Ekornskurken: Er det nødvendig med filter om en ikke tørrhumler direkte i fatet? Dette så jo egentlig lett ut og lage selv.

Akkurat gåttt over til fat. To av fatene er plugget pga humlegrums (var en heftig IPA med endel tørrhumle), uansett hva kan jeg gjøre for unngå dette? Har per dags dato ikke plass til kjøleskap for cold crash. Hva med og fjerne en cm av røret som går til bunns i Korneliusfatet? Andre med samme...

Tror jeg deler batchen i to, prøver en med 5.2 ish og en med 5.4 ish som pH range. Så får jeg gjøre opp min egen mening. Skjønner at dette er et tema med mange subjektive synspunkter, hvor det ikke eksisterer noen absolutt sannhet. Setter pris på engasjement og innspill. Dette er nytt...

Skal kjøpe speidel gjæringskar, så kan jeg enklere tørrhumle uten å oksidere og jeg regner med tappeventilen er bedre enn den kinasaken jeg har på flaskedunken. Den svetter litt. Takk for tips, skal etterfølges. Jeg var selv under inntrykk at pH skulle ligge rundt 5.2 på NEIPA. Setter meg det...

Flott. Da har jeg noe å gå etter. Ser virkelig frem til å prøve meg på dette. Andre ting som kan være lurt å huske? Har forøvrig ikke gjærskap, så gjæringsforløpet blir så som så. Regner med ferskgjær er the way to go uansett?

Skal prøve meg på mitt første NEIPA-brygg. Har ikke fat, så regner med oksidering er et faktum, skal gjøre det jeg kan for å minimalisere oksidasjon. Karboneringsdrops, ikke stikke om. Bør jeg kjøpe en flaske med Co2 og purge flaskene før jeg fyller? Det jeg egentlig lurer mest på er...

Har kjørt et brygg etter at jeg endret på PID parameter. D ble satt til 0 og t ble satt til 2. P og I lot jeg være det forrige autotune mente de skulle stå på. Opplevde minimalt med overshoot. Var ca 2 grader over når brygget nådde set value, men temp droppet raskt. Etter dette var det mer eller...

@msevland Den er litt både og. Ser ut som den kan holde sV greit til tider, men så overskyter den noe senere. Derfor jeg tenkte at t parametersett som er på 72 kan være synder, men det er bare synsing fra min side. Kjele er isolert, men kun med liggeunderlag. To stropper, en i bunn og en i topp...

Overskyter med ca 3 grader..

Hei, Sliter litt med at tempen driver å overskyter litt når vi brygger. PID er Auberins SYL-2352. Har kjørt autotune etter endt bryggedag, med malten som ble brukt under brygging for å få mest reell auto tune. Har sirkulasjonssløyfe, der tempmåler står i et T-ledd rett etter kranen. Hy verdi...

Om du regner med 27% varmetap, så ender jeg på 60 minutter for å varme 30 liter fra 7 til 70 grader. Har du isolert kjelen? Er lokket på? Burde være mulig å få kortet ned på tiden, men helt de store forskjellene blir det nok ikke. Dette er da teoretiske tall.

Om jeg ikke tar feil, så vil f.eks 1.064 SG veie 1064 gram per liter. Altså, du ganger SG med 1000 og får det i gram per liter. Med andre ord, SG på 1.064 er det samme som 1.064 kg per liter.