Søkeresultater

  1. L

    Tørrhumling og flasking

    Har brukt US-05 og gjæret på 18 grader nå første uken. Tenker å skru opp temperatur til 21-22 grader de siste 3-4 dagene. Tenker det skal gå bra. Takk for tips.
  2. L

    Tørrhumling og flasking

    Brygget et ølsett med 7 Fjell Republikken pale ale på fredag. Oppskriften sier tørrhumling etter en uke for så flasking uken etter. Har gjort dette før med god hell. Denne gangen har jeg fått et lite dilemma. Jeg må reise på jobb en uke før planlagt og blir vekke tre uker.... Hvis jeg...
  3. L

    Hjelp til utregning av alkoholprosent på Bøvelen ølsett

    Takk for forklarende svar. Tror jeg skal skrive det ut og henge det opp i garasjen . Det regnearket ditt hørtes interessant ut.. Er det noe du kunne tenke å dele? Er forholdsvis fersk i gamet og trenger den input jeg kan få..
  4. L

    Hjelp til utregning av alkoholprosent på Bøvelen ølsett

    Ok, så man må lage en "oppskrift" for å få et ca tall. Ser at jeg ikke var så langt unna slik jeg regnet, men du skal uansett ha takk for hjelpen for at du tok deg tid!
  5. L

    Hjelp til utregning av alkoholprosent på Bøvelen ølsett

    Syns også at 1,023 var høyt, men den stod i tre uker og det virket ikke som det var mer å hente.... Har søkt opp flere kalkulatorer på nett, men ingen av de lar deg legge inn tilsetting av sukkerlake i løpet av gjæringen.
  6. L

    Hjelp til utregning av alkoholprosent på Bøvelen ølsett

    Har brygget en Kinn Bøvelen, kjøpt som ølsett hos Vestbrygg. I følge oppskriften lagde jeg en liter sukkelake med 800 gram sukker som ble tilsatt etter stormgjæring. 19 liter i gjæringskaret. OG var 1,080. Målte SG 1,030 etter stormgjæring før jeg tilsatte sukkerlaken. Tilsatte sukkelaken og...
  7. L

    Forskjellige navn på bryggestegene

    ppg betyr vanligvis pounds per gallon
  8. L

    Forsinket tørrhumle

    Det ble aldri noe stormgjæring på denne batchen... Brukte blow-off tube for å være på den sikre siden da jeg ikke er hjemme for tiden. Min kone er hjemme og følger med og i følge hun er det ikke noe særlig aktivitet i flasken der slangen til blow-off tuben går nedi. Teorien min er da at det...
  9. L

    Forsinket tørrhumle

    Høres bra ut:)
  10. L

    Forsinket tørrhumle

    Har brygget en Mandarina IPA og etter oppskrift så skal det i tørrhumle etter 7 dager for så å stå en uke til før flasking. Har ikke mulighet å få denne i før etter 10 dager da jeg er offshore. Har det noe å bety? Og bør jeg vente en uke etter tørhumlen er tilsatt før jeg flasker eller er det...
  11. L

    Øl til sildebord

    Takk for tips:)
  12. L

    Er jeg normal?

    Jada, helt normal
  13. L

    Øl til sildebord

    Skal brygge øl til svigefars sildebord. Noen som har noen gode forslag til hvilket øl som passer til sild?
  14. L

    Lagring av vakumpakket humlepellets

    Ok, takk for svar. Jeg flytter de til kjøleskapet så ligger de i hvert fall i en jevn kjølig temperatur.
  15. L

    Lagring av vakumpakket humlepellets

    Den ene pakken skal tørrhumles på fredag, resten skal brygges på et seinere tidspunkt. Har forsåvidt plass i både kjøleskap og frys, lurte bare på om vakumpakket humlepellets tok skade av å ligge i garasjen.
  16. L

    Lagring av vakumpakket humlepellets

    Har noe vakumpakkede humlepellets som ikke skal brukes før om ca 6-7 uker. Har de liggende i en uisolert garasje og med de sommertemperaturene vi har i Bergensområdet for tiden så holder den vel kanskje 12 grader... Er det greit å lagre slik for en relativt kort periode eller bør den ligge i...
Tilbake
Topp