Søkeresultater

Det ble en inspirert variant... Jeg tilsatte en krydderblanding bestående av korianderfrø, karve, lakrisrot og appelsinskall(neste gang blir uten appelsinskall) Oppskriften ligger på beercalc sine sider, søk på navnet mitt og du vil finne den. Trond Viggo

Tenkte jeg skulle prøve meg på en breskelignende variant. Tenkte å koke breskelåg(einerkraft)og benytte dette til mesking..tenkte jeg skulle bruke kun palemalt,6kilo til 22liter ferdig brygg, omtrent, kanskje tilsette noe sukkerstoff i form av sirup eller melasse... ..har lyst til å bruke en...

Jeg flakset opp en mørk hvete for snart 14 dager siden...dlete batchen i to, i den hele halvdelen tilsatte jeg kaffe...på følgende måte: -3 døgn før flasking tok jeg en neve(noe upresis angivelse...) hele, mørkbrente kaffebønner, grovknuste de(med den samme neven..) og la dem i en tett beholder...

Må bare si at som nybegynner er det fantastisk lærerikt å lese gjennom slike tråder som dette,,, herlig oversikt over malt-typene..tusen takk.

Takk for oppklarende og ryddige svar... har benyttet humleposer for å unngå tette kraner ol...men har en liten følelse av at de "begrenser" humlen litt.. alltid morsomt å prøve, og man lærer noe nytt hver gang.. da kommer jeg til å prøve meg på blomst ved neste anledning. trond viggo

Heisann Som nybegynner lurer man på mye rart....    :attevar: har brygget 4 brygg og kun benyttet pellets. Særdeles godt resultat på alle brygg så langt..men har noen undringer angående pellets vs blomst. - dosering, man kan vel ikke bare bytte blomst mot pellets direkte gram for gram i en...

Tenkte jeg skulle ha lastet opp en såkalt avatar...men det ser ut til at dette ikke lar seg gjøre fra IPad..eller er det bare jeg somikke skjønner hvordan??

Det er også noe av min hekymring, Koke akevitten sammen med vørteren, for å dampe bort alkoholen har jeg tenkt på som en mulih løsning..men aner ikke... Blir vel til at jeg prøver noe og ser hvordan det går....

Noen som har noen tanker/meninger/erfaringer om og med akevitt i øl?  Lefler litt med tanken på å prøve.. Men mye undring har fremkommet. -når i prosessen bør slikt tilsettes? -hvilke mengder anbefales? -...eller bør man heller lage seg en akevittkrydderblanding og bruke i stedenfor the real...