Søkeresultater

Denne appen sluttet å virke for noen IOS versjoner siden, du kan benytte denne: https://www.petedrinks.com/abv-calculator-refractometer-hydrometer/ Når det gjelder SG og FG så vet ikke refraktormeteret når du i prosessen måler derfor ervel SG det mest riktige betegnelsen å bruke

Heisan. Jeg har forsøkt meg på en type schwarzbier, dog har jeg ikke de rette forholdene for lager, så jeg tok rett og slett og benyttet meg av Us-05 gjær og gjærer denne nå på 16 grader. Jeg lurer på om det er hensiktsmessig å øke tempen på slutten av gjæringen siden denne inneholder ca 2,5...

Jeg fikk det til å fungere når jeg løsnet de to skruene, men det er vel meningen de skal være skrudd hardt igjen ?

Driver nå og skal forsøke å male for første gang. Det funker dårlig dette. Lurer på om jeg har gjort noe feil. Forsøker med drill på lav hastighet mens nesten ingenting går ned uten jeg heller på 1 dl av gangen. Skal begge valser gå rundt? Hos meg går bare en av de rundt

jeg har fått med meg at temperatur under gjæring er viktig å kontrollere. Jeg benytter nå gjæringskap for dette. Pga plassmangel så lurer jeg på om det etter 7-8 dager gjæring går greit å flytte gjæringskaret til et annet rom med høyere temperatur. Da snakker vi om 22-25 grader og det er ale...

Heisan. Jeg skal knuse mitt eget malt for første gang på nyinnkjøpt Monster Mill. Skal brygge på Speidel forøvrig. Jeg har lest meg frem til at jeg bør ha ca 1.2 mm klaring, jeg har slike måleblader som jeg tenkte å bruke til dette. Er det slik at at jeg da stikker bladene ned og justerer slik...

Jeg fikk akkurat hjelp med dette dersom du har refraktometer som måle Oe. Jeg lastet ned appen til iphone og da får jeg det til å stemme. http://forum.norbrygg.no/index.php/topic,20518.0.html

Fant ut at datoen på bryggselv.no på produksjonsdato ikke var oppdatert, gjæren er fra 10.03 2014. Da stiller det seg annerledes. Beersmith og mrmalty sier jeg trenger 245 eller 246 billioner avhengig av hvem av de du spør. Beersmith sier 1,5 liter starter gir ca 295 billioner celler på en...

Jeg plottet inn OG på 1.061, valgte gjeldene dato og Stirplate på mrmalty. Mulig jeg er helt på tur her, men jeg trodde noe av poenget med starter var å slippe unna med bedre gjæring på mindre mengde gjær. 3 pakker som kalkulatoren sier er jo mere enn hva de selger med settet om jeg hadde valgt...

Mere mas fra denne kanten :) Jeg driver å planlegger å kjøre neste batch med gjærstarter. Når jeg har lagt inn oppskrift i Beersmith så er det noe jeg stusser på, Oppskriftens OG er 1.061, gjæren jeg skal bruke er WLP007, pakket 20.12.2013, oppskriften er på 22 liters batch. Beersmith sier...

Den appen var fin egentlig, jeg får det ikke til å stemme helt 100 % men det gir en pekepinn i allefall. Ifølge appen skulle min FG være på ca 1.013 mens hydrometer viste en plass mellom 1.014 og 1.016.  Jeg synes det er litt vanskelig å lese av hydrometer nøyaktig da det ofte er en vørterhinne...

Heisan. Jeg sitter å lurer på dette med bruk av refraktometer. Jeg kjøpte ett av de større som kan estimere høye alkoholprosenter. Etter hva jeg kan skjønne så er dette oppgitt i oe grader på høyresiden og ikke brix som jeg leser mye om. Hvordan kan jeg nå måle FG med dette ? Når jeg leser rett...

Supert, takk for hjelpen. Da forsøker jeg dette. Teiper fast termostaten på karet og isolerer men noe på utsiden :) Aldeles nydelig, takk for hjelpen!

Supert!! TAkk så mye! Du har ingen formening om jeg tenker riktig på dette med temperatur vel?

Heisan Sliter litt med for høy temperatur der hvor jeg normalt gjærer. Skal nå sette gjæringsdunk i kjøleskap med UT-200 som styrer temperaturen. Tysk bruksanvisning...jeees.. Men det jeg egentlig lurer på, sett at jeg brygger øl som skal gjære på mellom 18 og 20 grader, eksempelvis en IPA...

Takk for svar folkens, da skipper jeg lagring slik jeg har gjort tidligere  :skitbra:

Heisan godtfolk :) Jeg er temmelig fersk på dette, har en fire batchers erfaring. Har til nå kun brygget IPA ferdigsett, satt de på fat og stort sett drukket de etter en uke i kjøleskap:) De blir knallgode med en gang:) Naa vil Jeg forsøke meg med klone og bruke beersmith. I oppskriften min sies...

Takk for alle svar, jeg er meget takknemlig for hjelpen. Da setter jeg den på 1 bar, siden det nevnes serveringstrykk så går jeg ut fra at C02 da skal stå på konstant og holde 1 bar. Digget den lenken med Kegerator, dette må jeg se om jeg får til på en slik måte det blir godkjent i heimen :) Jeg...

Hei folkens. Jeg har nylig begynt med denne hobbyen og jeg har forsøkt å lese meg opp etter beste evne, men en del ting er enda vagt eller delvis helt uklart enda. Jeg har en IPA på gjæring nå, denne skal etter boken være ferdig om 4 dager (14 dagers gjæring) For å slippe flaskingen gikk jeg...