gravity

Jeg har i det siste blitt veldig opptatt av å lese av hydrometeret heeelt riktig. Hvor viktig dette er, kan man jo diskutere, men som alt annet i denne hobbyen, så vil man jo perfeksjonere. Jeg har vel hele tiden vært klar over at man må måle i bunnen på væskeoverflaten, men dette er jo lettere...

Hei. Jeg er nybegynner i hobbyen. Har i dag brygget mitt andre brygg. Det skal bli en saison. Men har et lite spørsmål. Jeg målte SG før koking startet. Da målte jeg sg til 1.066. Noe jeg synes var bra utbytte, siden oppskrift var beregnet til 1.061 før kok. OG etter kok var ifølge oppskrift...

Jeg har vært litt slapp og ikke målt gravity på eplecideren jeg satt for ca 14 måneder siden. Målte i dag SG til å være 1.039 med hydrometer, noe jeg synes er merkelig høyt. OG var 1.046, 9. oktober 2016 (i fjor, altså). Brukte vinterepler, ikke varmebehandlet, som jeg juicet og satte til...

Benytter meg av http://brew.grainfather.com og sliter med å forstå/taste inn korrekte verdier her. Har hatt en lengre e-post korrespondanse med support hos Grainfather uten å komme noe videre. Problemet er at jeg ikke er i stand til å nå ønsket OG. Eksempelvis skulle jeg lage en Belgisk...

har plutselig fått problemer med brygginga mi. Laget en doppelbock for en tid tilbake med 9.3kg malt. Denne gjæret fra 1.075 til 1.022. Jeg syntes ikke noe om å ha så mye malt i BIAB posen så ønsket å bytte ut med litt DME. Dette ble 7.5kg malt og 1.5kg DME. OG ble da 1.080. Laget også en...

Hei! Jeg ble ferdig med brygging for en time siden, og endte opp en OG som var litt høyere enn forventet, samt litt lavere volum. Vil gjerne gå fra 1.050 til ca 1.044. Jeg vet hvordan man regner ut hvor mye vann man kan tilsette, men lurer på om det går greit å gjøre det nå, når gjæren er...