2 nye røykøl ølsett fra Ølbrygging.no

Olbrygging.no

Samarbeidspartner
Endelig har jeg fått "grini" meg til å få røykøl på ølsett-menyen vår. Jeg har vanligvis ikke vært noe glad i røyksmak i drikke - annet enn i foredla varer (helst fra indre Hebridene). Men etter å ha vært i Bamberg og besøkt Weyermann for et par år siden så ble jeg helfrelst på det lokale røykølet. Så etter noe eksperimentering og testing er vår variant av Bamberg lager røykøl klart som ølsett. Inneholder 25% røykmalt.

Og når Alexander også har utviklet og testet en oppskrift til en røykporter som ble knallgod måtte vi selvfølgelig lage et ølsett av den også. Denne oppskriften inneholder hele 66% røykmalt og 4% peated. NB! denne har godt av å bli lagret noen måneder før konsum.

Vår Bamberg Rauchbier og Smoked Porter finner du her https://www.olbrygging.no/categories/roykol

Du finner begge på Untappd også.

mvh
Geir @ ølbrygging
 
Topp