Jeg synes denne konkurransen er en god anledning til å diskutere stilen som er tema. Jeg husker en fin diskusjon om maibock fra et tidligere år, og også diskusjonen om belgisk pale ale. Her er en tråd om Engelsk Strong Bitter: https://forum.norbrygg.no/threads/engelsk-strong-bitter.45718/#post-604903 Fint om innlegg kan havne der.
Vi gratulerer Svein Erik Kvamsdal med seieren i bryggekonkurransen!
Hans "Engelsk Sterk Bitter Bølle" tok en klar seier.
Resultatet blir brygget hos Tøftabrygg i august, og blir servert som Årets BØLL under Bergen Ølfestival 15. og 16. september.
Takk, har fått det tilsendt nå. Fikk inntrykk av at det skulle være noen pallplasseringer ut fra den orginale konkurransebeskrivelsen også, ble det ikke noe av?
Jo - skremmende sløvt å ikke ha skjønt såpass. (Men jeg sendte inn to øl, og må gjette litt på hvilket som er hvilket. Men det går.)
Forøvrig: Jeg er veldig fornøyd med dømminga. Her stemmer beskrivelse og vurdering godt med min egen opplevelse av ølene. Så sjøl om jeg havna godt ned på lista, sitter jeg med en god følelse. En stor takk til dommerne. De har klart å balansere ris og ros! Sånt motiverer både for brygging og mer konkurransedeltakelse.
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.