Bjorleik 2019

[LarsUlv]

Dato for Bjorleik 2019 er satt!

Det blir Bjorleik lørdag 28. september 2019
Detaljer kommer, men datoen kan dere reservere allerede nå

https://norbrygg.no/event/bjorleik-2019/

 

[LarsUlv]

Da er tema for flaskekonkurransen til Bjorleik bestemt.

Det skal i år konkurreres i stilen Maibock (Helles bock) slik den er definert i Norbrygg sine typedefinisjoner Definisjon av øltyper - Norbrygg

 

[Miguel]

Da er tema for flaskekonkurransen til Bjorleik bestemt.

Det skal i år konkurreres i stilen Maibock (Helles bock) slik den er definert i Norbrygg sine typedefinisjoner Definisjon av øltyper - Norbrygg

OG tallet for stilen i typedefinisjonen må være feil. Fra 1.066 greit nok men til 1.068 står det.

 

[bjartenataas]

Noen som kommer over fjellet iår? @Miguel? @finnberger?

Syns Norbrygg skulle hatt en ordning med trekning av bryggemaskot som får sponset tur.

 

[LarsUlv]

OG tallet for stilen i typedefinisjonen må være feil. Fra 1.066 greit nok men til 1.068 står det.

@gustavf Er det feil i typedefinisjonen på 3A Helles Bock/Maibock ? Noen i dommerkomiteen som vil uttale seg kanskje?

ps: jeg sender en mail til dommerkomiteen også

 

[Miguel]

1.078 er nok mer korrekt skal ABV og FG stemme.

 

[gustavf]

OG tallet for stilen i typedefinisjonen må være feil. Fra 1.066 greit nok men til 1.068 står det.

Hva tenker du at grensene burde være? Danske øldommere har endret til 1066-1070, så mulig Norbrygg også burde oppdatere til det.

De fleste tyske bryggeriene oppgir stamvørterstyrke fra 16 og oppover mot 17 prosent. Her er noen av de jeg fant litt kjapt fra de mest kjente:
Hofbräu München - 16,6%
Hacker Pschorr - 16,8%
Einbecker - 16,2%
Mönschof - 16,3%

Jeg klarte å lete opp noen, relativt ukjente, som ligger litt over (Freudenberger på 17,2%, for eksempel), men det ser ut som de fleste ligger pent plassert fra 16,2 til 16,8. Det tilsvarer OG mellom 1066 og 1069, så 1066 til 1068 typedefinisjonen virker ikke helt feil.

 

[Miguel]

Nei se der. Det virker jo ganske riktig likevel. Jeg tenkte at det var et snevert vindu og har tidligere sett at flere maibocks starter høyere, men de er vel nok da i kraftig undertall ser det ut til.

 

[Brede]

Spennende og godt øl, får vurdere å fyre opp kjelen......

 

[Einar Michelsen]

Spennende konkurranse. Her blir gjæringsferdighetene satt på prøve.

 

[bjartenataas]

Spennende konkurranse. Her blir gjæringsferdighetene satt på prøve.

Kommer du?

 

[Einar Michelsen]

Kommer du?

Litt for tidlig å si, men det er satt i kalenderen. Som vanlig har dere lagt det til den helgen høstferien starter.....[emoji3525]

Men jeg kommer til Bergen i morgen, for langhelg. [emoji3]

 

[LarsUlv]

Som vanlig har dere lagt det til den helgen høstferien starter.....

Neida, høstferien starter først en uke senere

Men jeg kommer til Bergen i morgen, for langhelg.

DET blir gøy!

 

[LarsUlv]

Nå er billetter til Bjorleik lagt ut for salg: Kjøp billetter: Bjorleik 2019
Påmeldingslinken til flaskekonkurransen er rett rundt hjørnet.

Vi får besøk av Tore Hage fra Ringnes Bryggeri som skal snakke om Undergjær.
De av dere som var på Hjemmebryggerhelgen i Oslo i vår hadde anledning til å høre han der, nå henter vi han også til Bergen.

 

[LarsUlv]

Da er påmelding av din Helles bock/Maibock til Bjorleik åpnet.

Gå inn på Norsk hjemmebryggerforening – konkurransesystem og klikk på linken Meld på nytt øl under Bjorleik 2019.

På Bjorleik godtar vi både flasker og bokser, i ulike størrelser.
Det skal sendes inn 2 flasker/bokser. Minste volum pr flaske/boks er 0,33 liter.
Flasker/bokser skal selvfølgelig være uten merker og kjennetegn bortsett fra etiketten du skal skrive ut fra påmeldingssiden og feste med strikk eller tape.

Her er link til typedefinisjonen: Definisjon av øltyper - Norbrygg

 

[LarsUlv]

1 uke til Bjorleik!

Kjøp dine billetter her: Kjøp billetter: Bjorleik 2019

 

[LarsUlv]

Har du sikret deg dine billetter til årets Bjorleik?
Inkludert i billetten er foredrag med Tore Hage fra Ringnes som skal snakke om undergjær, der blir det også smaking av diverse undergjærede drikk.
Mat er selvfølgelig inkludert, Kokken Rolv's episke Chili con Carne serveres.
Og så blir det Publikumsfavoritt der mye hjemmebrygg skal smakes og vurderes før det kåres en vinner.
Vinner av flaskekonkurransen kunngjøres også utpå kvelden.
Her er det altså mye kjekt å få med seg, så løp og kjøp!