Hei
Skal blande to gjærstammer på et brygg (Wyeast 1318 og 3787). Har tenkt å lage en felles gjærstarter for disse to. Er det noen grunn til å ikke gjøre det på denne måten?
Noen spesielle ting en må tenke på når man blander gjær?
Planlegger å gjære på rundt 19c. Synspunkter på den temperaturen?
HansKr
Skal blande to gjærstammer på et brygg (Wyeast 1318 og 3787). Har tenkt å lage en felles gjærstarter for disse to. Er det noen grunn til å ikke gjøre det på denne måten?
Noen spesielle ting en må tenke på når man blander gjær?
Planlegger å gjære på rundt 19c. Synspunkter på den temperaturen?
HansKr