Brupack Trappist trippel, justere sukker/hummle ?

[Rune LA]

Hei

Jeg kjøpte meg to sett med Brupack's Belgian Tappist og tenkte å lage en 20 liters batch med desse to settene. Men jeg lurer på er det bare å doble alt ? Er humlepose og kandissukker i begge settene..... eller bør jeg redusere på mengde sukker og humle ?

 

[Rune LA]

En liten oppdatering er på sin plass . Satte denne med 2 sett Brupack's Belgian Tappist og 1 boks uhummlet cooper lys malt ekstrakt. OG på 1084 og med 2 poser 3787 - Trappist High Gravity og er nu nede på SG 1015. Smaker gøtt men syns det er noe lite hummlesmak. Lurer på om jeg kan tørrhummle med f eks 10 gramm Spalt hummle , eller 10 gramm citra/ cascade ?