Brygg nr.2

[Vatneberg]

Hei

Vi har akkurat tappet vår første produksjon fra en BeerBrew 60 over på flasker, og ønsker å sette en porter i romjula. Brukte maltekstrakt på første produksjon, og ønsker kanskje å prøve dette et par ganger til før vi går over til mesking osv.....

Noen som har noen gode oppskrifter de kunne tenkt seg å dele?

Mvh
Ørjan

 

[Elisabeth_h]

Har du sjekket disse oppskriftene?
http://howtobrew.com/section4/chapter19-3.html

 

[leander]

Har du enn BB 60 ser jeg ingen grunn til å brygge med ekstrakt. Det er bare å hoppe i det.  :biersmile:

 

[Vatneberg]

Har du enn BB 60 ser jeg ingen grunn til å brygge med ekstrakt. Det er bare å hoppe i det.  :biersmile:

Får høre med kompisen hva han sier, da 

 

[Kjetil S]

Min favorittporter har vært omtrent sånn:
23 liter, OG 1060, FG 1016
5 kg pale malt
1 kg amber malt
350 g chocolate malt

Mesk ved 68 grader

ca 60 IBU fra f.eks. EKG ved 60 minutter
WLP013 eller WPL007.

Pga mengden amber malt må denne meskes.