Cold crash. Co2 flaske konstant koblet til

[Sølevann]

Er det noen som har prøver ved å koble en co2 flaske med regulator innstilt med lavt trykk direkte på gjæringstanken under cold crash?
Tenkte at da vil gjæringstanken automatisk forskyne seg med co2 ved behov.
Nå er det ikke sikkert det funker i praksis, så derfor lurer jeg på om noen har prøvet?

 

[Kloakk]

Er det noen som har prøver ved å koble en co2 flaske med regulator innstilt med lavt trykk direkte på gjæringstanken under cold crash?
Tenkte at da vil gjæringstanken automatisk forskyne seg med co2 ved behov.
Nå er det ikke sikkert det funker i praksis, så derfor lurer jeg på om noen har prøvet?

Hvilken gjæringstank?

 

[Sølevann]

Hvilken gjæringstank?

En tank som tåler litt trykk. En plasttank tåler jo litt. I mitt tilfelle en ståltank som tåler noen få PSI

 

[Kloakk]

Da blir det ingen problem, jeg gjør det sånn på all rounder, men har også gjort det på flat bottom som ikke er beregnet for trykk, jeg åpner akkurat nok til at jeg hører det kommer CO2.

 

[Sølevann]

Da blir det ingen problem, jeg gjør det sånn på all rounder, men har også gjort det på flat bottom som ikke er beregnet for trykk, jeg åpner akkurat nok til at jeg hører det kommer CO2.

Jeg har en gammel utgave denne:
https://www.bryggselv.no/ss-brewtec...jm8vuB0iHoNNGN8yWzNbFzwiDWp81uwhoC8YsQAvD_BwE

Da skal jeg prøve det neste gang. Sette på en ball lock triclamp, og koble til co2 laska.
Bruker du vanlig co2 flaske eller sodastream flaske?
Du stenger sikkert av gjærlåsen helt?
Tenkte jeg skulle bruke ball lock med tilbakeslagsventil, da kan man høre når det går gass. Men ble litt usikker da kanske de må ha litt mere trykk en en vanlig ball lock for å åpne.

 

[Kloakk]

Jeg har en gammel utgave denne:
https://www.bryggselv.no/ss-brewtech/400701/ss-brew-tech-chronical-fermenter-26-5l-konisk-gjæringskar-7-gallon?gclid=CjwKCAjw9r-DBhBxEiwA9qYUpS1HG_cxi0itUreccGPs6Ujm8vuB0iHoNNGN8yWzNbFzwiDWp81uwhoC8YsQAvD_BwE

Da skal jeg prøve det neste gang. Sette på en ball lock triclamp, og koble til co2 laska.
Bruker du vanlig co2 flaske eller sodastream flaske?
Du stenger sikkert av gjærlåsen helt?
Tenkte jeg skulle bruke ball lock med tilbakeslagsventil, da kan man høre når det går gass. Men ble litt usikker da kanske de må ha litt mere trykk en en vanlig ball lock for å åpne.

Jeg bruker sodastream til kald kræsj pga plass, men jeg kan ikke se for meg at det spiller noen rolle Som sagt jeg stiller akkurat nok trykk til at jeg hører det kommer litt gass, kan ikke se det på manometeret.

 

[MonoBryggeriet]

Jeg har gjort dette på julabøtter …

 

[Sølevann]

Jeg bruker sodastream til kald kræsj pga plass, men jeg kan ikke se for meg at det spiller noen rolle Som sagt jeg stiller akkurat nok trykk til at jeg hører det kommer litt gass, kan ikke se det på manometeret.

Heisann,
Har gjort dette på et par brygg nå, å det funker godt
Jeg har da hatt co2 flaska i kjøleskapet sammen med gjæringstanken. Da tempen går ned på cold crash, blir vel trykket ut på regulatoren forandret odså vil jeg tro? Har derfor vært å sjekket at det kommer co2 ut av regulatoren etter som tempen har falt.
Hvis en flytter co2 flaska med regulator utenfor kjøleskapet, vil en da få et jevnere trykk under coldcrash?
Eller er dette bare innbillning fra meg

 

[Kloakk]

Jeg er ingen ekspert på området men, hvor stort trykk det er i CO2 flaska, så lenge det ikke er tomt, burde ikke endre trykket som er på regulatoren. Så selv om trykket i beholderen endrer seg med temperatur så tror jeg ikke det endrer trykket den er stilt inn til å holde

 

[Sølevann]

Jeg er ingen ekspert på området men, hvor stort trykk det er i CO2 flaska, så lenge det ikke er tomt, burde ikke endre trykket som er på regulatoren. Så selv om trykket i beholderen endrer seg med temperatur så tror jeg ikke det endrer trykket den er stilt inn til å holde

Tenkte mere på selve regulatoren enn flaska. 15-20 graders forandring vil kanskje få den mekaniske reguleringen til å forandre seg, som gjør at det ikke kommer co2 eller for mye. Metaller krymper i kulde og utvider seg i varme, så en skulle tro det kunne påvirke regulatoren noe? Men da du ikke har merket noe så er det kanskje så lite at det ikke har noen betydning

 

[Kloakk]

Tenkte mere på selve regulatoren enn flaska. 15-20 graders forandring vil kanskje få den mekaniske reguleringen til å forandre seg, som gjør at det ikke kommer co2 eller for mye. Metaller krymper i kulde og utvider seg i varme, så en skulle tro det kunne påvirke regulatoren noe? Men da du ikke har merket noe så er det kanskje så lite at det ikke har noen betydning

Jeg hadde CO2 flasken min(4kg) stående i kjøleskapet i mange måneder før jeg lagde hull i kjøleskapet og flyttet den utenfor. Eneste forskjellen jeg merket var trykket i selve tanken kunne endre seg noe, 1 bar gir med så lik karbonering at jeg i allefall ikke merker forskjell om flasken står kaldt eller ikke.

Og hvis metallet ville utvidet eller krympet så mye at det hadde gjort en forskjell vil det vel gjøre det uansett hvor den står, sodastream en min blir iskald i toppen når jeg overfører med lukka selv om den ikke står kaldt? Som sagt jeg har ikke te kt noe over dette og ved kald kræsj så setter jeg såvidt trykk, for ikke alle karene mine er laget for trykk og jeg vil tro at om fermzilla flat bottom hadde fått undertrykk eller overtrykk ville det enkelt kunne sees.

 

[Sølevann]

Jeg hadde CO2 flasken min(4kg) stående i kjøleskapet i mange måneder før jeg lagde hull i kjøleskapet og flyttet den utenfor. Eneste forskjellen jeg merket var trykket i selve tanken kunne endre seg noe, 1 bar gir med så lik karbonering at jeg i allefall ikke merker forskjell om flasken står kaldt eller ikke.

Og hvis metallet ville utvidet eller krympet så mye at det hadde gjort en forskjell vil det vel gjøre det uansett hvor den står, sodastream en min blir iskald i toppen når jeg overfører med lukka selv om den ikke står kaldt? Som sagt jeg har ikke te kt noe over dette og ved kald kræsj så setter jeg såvidt trykk, for ikke alle karene mine er laget for trykk og jeg vil tro at om fermzilla flat bottom hadde fått undertrykk eller overtrykk ville det enkelt kunne sees.

Takker for god info, det utgjør sikkert ikke mye Blir det så jeg flytter flaska utenfor kjøleskapet er det vel helst for at det er litt trangt der inne

 

[Kloakk]

Takker for god info, det utgjør sikkert ikke mye Blir det så jeg flytter flaska utenfor kjøleskapet er det vel helst for at det er litt trangt der inne

Ja det var i alle fall min grunn til å ha den på utsiden