Dårlig gjæring?

[A_hjelme]

Hei. Satte en flower power wheat på onsdag med m20 gjær.
Første dagene gjæret det godt, men ikke nå.
Tok en kikk i karet og det såg ut som det låg litt tørrgjær på toppen?

 

[kintii]

For meg ser det ut som denne nesten har gjæret seg ferdig. Har du tatt en måling med hydrometer? Ser forresten helt vanlig ut.

 

[A_hjelme]

For meg ser det ut som denne nesten har gjæret seg ferdig. Har du tatt en måling med hydrometer? Ser forresten helt vanlig ut.

Vil vente med å hive oppi hydrometeret til neste uke tenkte jeg. Synes bare det var så lite liv i gjærlåsen så var litt bekymret for sommerøllet mitt.
Hvor lurt er det å riste dunken for å se om gjæring tar seg opp litt?

 

[kintii]

Vil vente med å hive oppi hydrometeret til neste uke tenkte jeg. Synes bare det var så lite liv i gjærlåsen så var litt bekymret for sommerøllet mitt.
Hvor lurt er det å riste dunken for å se om gjæring tar seg opp litt?

Ikke rist inn oksygen, du vil ikke ha oksygen i ølet på dette stadiet. Som sagt ser det helt vanlig ut. RDWHAHB

Det eneste tipset jeg ville gitt deg for å gi litt sjelero er å ta ei måling med hydrometeret.

 

[A_hjelme]

Det har gjæret seg ut ja
Da blir det øl likevel