Skeptisk til hva da? Alle batchene vi har laget så har vi flasket en flaske av hver på klar flaske kun for og se fargene og klarheten, samt for og ha på utstilling i brygghuset[emoji6]
Sent from my iPhone using Tapatalk
Deilige bilder!!!
- Trådstarter RoganJosh
- Startdato
Skeptisk til hva da? Alle batchene vi har laget så har vi flasket en flaske av hver på klar flaske kun for og se fargene og klarheten, samt for og ha på utstilling i brygghuset[emoji6]
Sent from my iPhone using Tapatalk
Tror dette passer under deilige bilder. Holder på en en stout som skal på eikefat. Prøvde dobbelmesking for første gang, planlagt OG var 1.100. Beregna 70% meskeeffektivitet.SG før 2 timers kok er 1.104
Har 600b illsinte gjærceller klar til kamp, men jeg vet ikke om det blir nok til denne gravityen.
Et deilig bilde etter en rimelig grei kveld i garasjen
Undrer på hvor man får tak slik alkemyst øl hen? Ser ikke dumt ut.
Sent from my iPad using Tapatalk
Vis vedlegget 31692 Tror dette passer under deilige bilder. Holder på en en stout som skal på eikefat. Prøvde dobbelmesking for første gang, planlagt OG var 1.100. Beregna 70% meskeeffektivitet.
SG før 2 timers kok er 1.104
Har 600b illsinte gjærceller klar til kamp, men jeg vet ikke om det blir nok til denne gravityen.
Hvor mange liter? Du kan jo tilsette mer gjær etter et døgn, Thomas Hardy blir laget med tre gjærtilsetninger.
Staro
Norbrygg-medlem
For å ta deg på ordet så er vel ingen av disse så rimelige? Men sikkert veldig veldig godeEt deilig bilde etter en rimelig grei kveld i garasjen
Tror det er en primærgjær, en sekundærgjær og så tilsettes det nok gjær igjen ved flasking
n5k
Norbrygg-medlem
Det var ikke dumt i det hele tatt. Ingen var sure denne kvelden.
Ølene ble handlet inn i København under Mikkeller Beer Celebration, og endte opp i garasjen hos meg fordi en hyggelig kar ville dele dem med meg.
Jeg endte opp med å vanne den ut med 3 liter under kok, fikk 24 liter i gjæringskaret. 1.115 ble OG.
Kjørte på med 1l/min i 2 minutter oksygen og tenkte å gjøre det på nytt etter 12 timer.
Det bobler friskt i gjærlåsen nå allerede, er spent på hvordan det blir
Burde jeg tilsette mer gjær ved flasking?Greit å gjøre det for sikkerhets skyld
Trippel oksygentilsetning! Når anbefaler du å gjøre det? Det føles rart å skulle tilsette oksygen mens det bobler kjenner jeg.
Har bare gjort det en gang, den siste nå tok jeg etter tre døgn omtrent.
Fikk et innfall : bestemte meg for å teste "kjøpe-øl"
Sent from my iPhone using Tapatalk
Staro
Norbrygg-medlem
Hvor har du handlet? og når?
Fikk et innfall : bestemte meg for å teste "kjøpe-øl"
Sent from my iPhone using Tapatalk
Gikk innom det lokale vinmonopolet. Det er på Hamar. I går.
Sent from my iPhone using Tapatalk
Du er nok dessverre ikke blind...
Disse er vell utgitt på spesial slipper, så kun på spesial pol.
Faen at jeg ikke stakk innom Hamar polet når jeg var i Lillehammer i helgen, giret på den Rekved Nr 1.
Lett etter de selv.. de stod bare ute i ølseksjonen i sjappa.. det kryptiske er at scannet barcode i appen hjemme så dukket de opp som "bestillingsvare" men ikke søkbare.. hmm.. Ville egentlig ha nr 4 fra rekved.. Stone nappet jeg bare med [emoji16][emoji1303]
Samt noe rare ipas.. evil cousin etc.. Skal man ha er servicen på polet bra (min erfaring) Ellers.. skrik ut, hjelper gjerne til [emoji56][emoji1308]
Sent from my iPhone using Tapatalk
