Var på Altibrygg å handlet i dag, flott service. Det jeg lurer litt på er at det står i tabellen at f.eks. Caramel Dark har en EBC på 90 - 120, hva betyr det? Er det blandet av forskjellige batcher med forskjellig EBC, eller er det så stor variasjon ute å gå?
Noen slike spesialmalter er blends, ellers så tror jeg bare at det er variasjon fra batch til batch. Det jeg gjør er at jeg tar gjennomsnittsverdien og bruker den når jeg lager oppskrifter.
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.
