Eikechips - Flyte fritt eller i nedtynget humlepose? (Trenger raskt svar :)

[Georg J.]

G'aften.

Har 50g eikechips som skal tilbringe noen dager i en barleywine stående til kjøling på benken, og ble plutselig usikker på om jeg kan helle de rett i (med litt kokevann), eller om jeg bør desinfisere en humlepose og litt stålbestikk?

Hva anbefaler folket?

 

[Odland]

Sist jeg brukte eikechips og eiketerninger helte jeg dem bare rett i sekundærkaret. Gav mer enn nok smak de (dog hadde jeg laaaaaang kontakttid). Skal nå ha noen terninger i fatet til en BW. Da bruker jeg pose og stålbestikk.

 

[Georg J.]

Ok Tenkte å la de være der i kun 4-5 dager, da jeg har lest at de gir en ganske intens smak hvis man sammenligner med eiketerninger.

 

[Odland]

Jepp

Max 2 uker med chips

 

[gustavf]

Må du ta dem ut etter to uker, har du etter min mening bukt for mye.

 

[Georg J.]

Ni-leste litt på den digre verdensveven og endte opp med pose og bestikk, og det er da sikkert greit med tanke på den korte kontakttiden

Apropos eiketerninger: er det å få kjøpt her i landet?

 

[Odland]

Det stod iallefall det på mine. Ser nå at chipsene som blant annet blir tilbydd på Bryggselv kan has i brygget i opptil flere måneder.

Har ikke sett noen som selger eiketerninger her til lands.

 

[Odland]

Trenger du ASAP zulu har jeg noe ekstra American Toast (Medium +) jeg kan fyre i en konvolutt

 

[Georg J.]

Takker for tilbudet :skitbra:, men de skal i en surøl/fruktøl som foreløpig kun har stått 4 dager til gjæring, så jeg tror jeg har godt med tid til å bestille ;D