erstatning for Galena

[Ingemarh]

Haster!

Skal brygge en klon av Ægir IPA og får ikke tak i Galenahumle... Noen som kan anbefale en god erstatning for denne?

 

[Marius K.]

Haster!

Skal brygge en klon av Ægir IPA og får ikke tak i Galenahumle... Noen som kan anbefale en god erstatning for denne?

Jeg fikk anbefalt Chinook som erstatning for Galena til denne.

 

[glennrlie]

Prøvd her?
http://hobbybryggeren.no/galena-2013-100gr-p-56
Eller her?
http://www.olbrygging.no/products/galena-pellets-13-100g

 

[Ingemarh]

Prøvd her?
http://hobbybryggeren.no/galena-2013-100gr-p-56
Eller her?
http://www.olbrygging.no/products/galena-pellets-13-100g

ja, tentke på chinook, men har brukt den så mye og var gira på å prøve noe nytt... Kan Mosaic funke? Eller er den bedre til aroma?

 

[Ingemarh]

Prøvd her?
http://hobbybryggeren.no/galena-2013-100gr-p-56
Eller her?
http://www.olbrygging.no/products/galena-pellets-13-100g

Ble litt feil sitat der..

Ja, det er mulig å bestille på nettbutikk, men de vil ikke komme fram til malten skal i gryta.

 

[Marius K.]

Har ingen erfaring med denne, men et kjapt googlesøk viser at den også duger som bitterhumle.

 

[Peter A]

Haster!

Skal brygge en klon av Ægir IPA og får ikke tak i Galenahumle... Noen som kan anbefale en god erstatning for denne?

https://byo.com/resources/hops
Erstatningshumle: Chinook, Nugget, Pride of Ringwood

 

[Gahr]

Sidrn du bare skal buke den til bitterhet er det ikke egentlig så kritisk hva du bytter den med.

 

[Vannflaske]

Kunne Galaxy(12,3%) vært en bra substitutt til Galena (14,5) i en Stout?

Eneste humlen som var tenkt å ha i, i begynnelsen av kokingen.

 

[nonshaugen]

Brewers Gold, Nugget, Cluster, Eroica, Newport... Iflg Brew365.com.

 

[Vannflaske]

takk for link, da får vi brygge noe annet

Galaxy IPA kanskje, til og med Nøgne Ø har gjort det

 

[Ole Mørkved]

Du kan selvfølgelig bruke Galaxy i din stout, kjør på!

 

[Vannflaske]

blir fort begge deler da, så blir humlen brukt opp