Farin?????

[John83]

Mulig jeg spør dumt nå, men kan jeg tilsette farin under koking. Mest for å øke OG litt. Hvis jeg skal ha den opp fra 1045 til 1055, koker 50 liter pr batch. Hvor mye må jeg tilsette, og hva gjør det med smaken? Blir mer malt neste gang

 

[Jo-Helge]

Du får eit øl med meir alkohol og eit tynnere øl. Det kan også påvirke smaken

Sent fra min SM-A300FU via Tapatalk

 

[Heronimus]

Mulig jeg spør dumt nå, men kan jeg tilsette farin under koking. Mest for å øke OG litt. Hvis jeg skal ha den opp fra 1045 til 1055, koker 50 liter pr batch. Hvor mye må jeg tilsette, og hva gjør det med smaken? Blir mer malt neste gang

Bruk denne feks:
http://www.haandbryg.dk/cgi-bin/beercalc.cgi

ca 1200 gram tror jeg, regner m sukker gir 100% effektivitet