feil størrelse på flaskekaplser

[Hallais]

Hei.

Har satt tre batcher med øl og flasket de. I går skulle jeg flaske min fjerde og så da at jeg har brukt 29 mm kapsler istedenfor 26 mm på de tre første.

Den første batchen har stått på flasker nå i 3-4 uker, de to neste i en uke, men for den siste dro jeg å kjøpte inn riktige kapsler.

Hva skal jeg gjøre med de som har feil? Kan jeg bytte kapsler på flaskene, la de stå med feile eller bare tømme ut øla?

*Pinlig*

 

[Hannaas]

Sitter korkene skikkelig på, og er de tette? I så fall trenger du ikke gjøre noe som helst.

 

[Hallais]

De sitter på, men har vel merket at noen har vært uten kullsyre. Tenkte ikke noe mer over det enn at jeg satt de på dårlig

 

[Hannaas]

Det er alltids mulig å tilsette nytt karboneringssukker og kanskje litt gjær hvis batchen er gammel. Hvis det kun gjelder noen få flasker ville jeg ikke lagt så mye arbeid i det, men heller brukt tiden på å brygge nytt øl..