Ferskgjær spørsmål

runet

Norbrygg-medlem
Glemte selvsagt å legge ferskgjæren (WPL400) i kjøleskapet da jeg kom hjem fra handleturen her om dagen. Ble liggende i romtemperatur ca et døgn før den kom i kjøleskapet... Har denne tapt seg for mye eller er den fortsatt brukbar?
 
Garantert brukbar. Du kan jo eventuelt kompensere med å lage en litt større starter enn opprinnelig tenkt. Bedre å overpitche litt enn å underpitche.
 
Tilbake
Topp