Fire dager, ingen stormgjæring

[thomasski]

Tre brygg ble satt på lørdag, ett av disse, en IPA har fortsatt ikke begynt å stormgjære. De to andre har sloss om å være ivrigst så der er det liv.

Andre gang vi kjører samme oppskrift, regnet ut rett gjærmengde på forhånd.

Forslag til feilsøking?

 

[Sjakkt]

Hvordan vet du at den ikke gjærer? Har du tittet oppi?

 

[Marius K.]

Sikkert bare at lokket på gjæringskaret ikke er 100% tett, og at CO2 slippes ut der og ikke gjennom gjærlåsen..