For høy mesketemperatur de første 25 minuttene

For de som måtte være interessert kan jeg melde om at det "feilskjærte" brygget nå er flasket med ca. 6 gram sukker per liter for CO2. FG ved flasking var 1016 (OG 1074), så alkoholprosenten er någet høyere enn planlagte 6,5%. Ølet luktet og smakte bra ved flasking, ingen tydelige usmaker.

Da er det bare å vente til ølet har fått litt CO2 før det skal prøvesmakes igjen.
 
Tilbake
Topp