For mye vann i ølsettet

Brygg nr 2 og jeg er i ferd med å fylle opp tabbekvotene :)
Festival Father Hooks kit.
Blandet maltekstrakten med 3 liter kokende vann og skulle etterfylle med kaldt vann.
Leste feil og la til 23 liter i stedet for opp til 23 liter, før jeg strødde på safale-04.
Resultatet ble 28 liter med OG 1038, noe jeg stusset på og deretter oppdaget tabben.
Kan dette berges med å tilsette ekstra sukker i gjæringskaret?

Hm, sier til datteren at hun alltid må lese oppgaven på skolen.......
 
Bare la det være! Ett av mine beste brygg var 3.5% alkohol, så jeg tror 1.038 gir vil gi deg en god bitter!  :namnam:
 
Tilbake
Topp