gammel tørgjær som gjærnæring

TTL

 
Er det noen av dere som har i gammel tørgjær når dere  koker vørter til starter? Hvor mye bør man bruke? Prøvde det en gang, hadde i en pose  med skittgjær som fulgte med noe maltekstrakt, men det lukta skikkelig høgg og jeg fikk kalde føtter og starta på nytt.

noen med erfaringer  dette her?

Truls
 
Tilbake
Topp