Hei.
Har satt 25 liter med mørkt bokkøl. denne er undergjaeret saa den har naa statt 2 uker paa ca 9 grader.
Jeg reiser paa jobb om 3 dager,,og er i tvil paa om jeg skal flaske den naa,,eller ta sjansen paa aa la den staa i 2.5-3 uker til i gjaeringskaret paa 8 grader i boden?
Hva ville dere gjort???
Har satt 25 liter med mørkt bokkøl. denne er undergjaeret saa den har naa statt 2 uker paa ca 9 grader.
Jeg reiser paa jobb om 3 dager,,og er i tvil paa om jeg skal flaske den naa,,eller ta sjansen paa aa la den staa i 2.5-3 uker til i gjaeringskaret paa 8 grader i boden?
Hva ville dere gjort???
