Har brukt Wyeast XL 2124 Bohemian lager som nå nærmer seg ferdig utgjæret. Startet på 1054 og den er nå nede i 1020. ( stått i 8-10 grader i 11 dager) Virker som den begynner å stoppe opp. Skulle gjerne sett at den kommer noe lavere men det ser ikke slik ut.
Uansett; tenkte å bruke slurryen i en ny, og da er mitt spørsmål: Er det noen som vet om hvor mye fler gjærceller det har blitt?
Begynte med en pose gjær. Har den nå øket til f.eks. 3 pakker?
Første gang jeg bruker flytende gjær og i og med jeg synes den ikke gjæret langt nok ned så lurer jeg på om jeg må kjøpe en ny pakke gjær å blande i slurryen, eller om det nå har øket til så mange gjæerceller at det er nok i en ny runde?
Uansett; tenkte å bruke slurryen i en ny, og da er mitt spørsmål: Er det noen som vet om hvor mye fler gjærceller det har blitt?
Begynte med en pose gjær. Har den nå øket til f.eks. 3 pakker?
Første gang jeg bruker flytende gjær og i og med jeg synes den ikke gjæret langt nok ned så lurer jeg på om jeg må kjøpe en ny pakke gjær å blande i slurryen, eller om det nå har øket til så mange gjæerceller at det er nok i en ny runde?
