Har brygget mitt gjæret nok?

Jeg har satt en pale ale lignende sak, og den gjæret som bare det 2-3 første dagene, derav avtok det til 1 plopp i minuttet i 2 dager før det virket til å stoppe helt.
I dag har det stått en uke på dunk og jeg målte til underkant av 1.015. OG var 1.050.

Er ikke det i søteste laget? Nå har den riktignok 1 uke til på dunk, men bør jeg foreta meg noe?
 
Nei, det trenger du ikke. 1015 høres ikke så ille ut det, men det er jo avhengig av hva oppskriften din og hva du hadde sett for deg, selvfølgelig. La det stå en uke til, kanskje den synker en grad eller to og tapp om. Er uansett ikke mye man får gjort, så bare slapp av og ta deg en øl:)
 
Tilbake
Topp