Har du smakt oksidert øl som stammer fra HSA (hot side aeration)

[Torga]

Vi har hatt mang en diskusjon, bastante påstander, og velmenende gjetninger om hot side aeration.

Men.. hvor mange har kjent smaken av dette uhyret :jaha:

 

[Kjetil S]

Avstemningen spør hvor ofte jeg har smakt oksidert hjemmebrygg (flere ganger), men du sikter spesifikt til oksidering fra hot side aeration? Isåfall aldri, tror jeg.

 

[gustavf]

Hot side aeration? Er ikke den som Jesus? Mange har hørt om han, men in

Men.. hvor mange har kjent smaken av dette uhyret :jaha:

Og hvordan skal det i så fall smake?

 

[Torga]

Hot side aeration? Er ikke den som Jesus? Mange har hørt om han, men in

Men.. hvor mange har kjent smaken av dette uhyret :jaha:

Og hvordan skal det i så fall smake?

kan det smake 2 fisk og noen brød

 

[nordtvedt]

Er det ikke HSA som gjør om øl til vin?  :biersmile:

 

[Torga]

Er det ikke HSA som gjør om øl til vin?  :biersmile:

eller var det eddik??  :idea:  ;D

 

[Peter T]

Muligens var det en eller annen form for vineddik?

 

[Bjarte H]

HSA smaker nesten som ølstratos!

 

[Torga]

HSA smaker nesten som ølstratos!

det må jeg prøve, en kraftig sjokolade Stout med Stratos til :sikle