Heisann bryggegodtfolk.
Tenkte jeg skulle levere en minirapport vedrørende årets humledyring i Mandal.
I vår, tidlig april, nyplantet jeg 6 rhizomer i potter. Rhizomene fikk jeg hos Grønsfjord Staudegartneri på Spangereid like ved Lindesnes fyr. Utplantingen fra potter til permanent dyrkested fikk jeg ikke foretatt før ca 15 juni. Jeg hadde ingen forhåpninger om noen kongler i år siden jeg var så sent ute.
Imidlertid vokste plantene seg raskt ca tre meter høye og i helgen var det på tide å foreta innhøstingen.
Resultatet ble 200 gram humlekongler, opptil 30mm lange, som jeg tørket i stekeovn på ca 50 grader og varmluftsvifta på. Ferdig tørket ble resultatet 37 gram velduftende humle, som jeg gleder meg til å bruke som smakshumle i et av de kommende bryggene.
Det var overraskende enkelt å få til. Jeg har ikke sett noe til lus eller utøy på plantene. Kun en gang midt i sommer ga jeg plantene en skikkelig rotbløyte siden det da var så tørt. Siden har det ikke vært påfallende problematisk med tørke i Mandal
Jeg regner med at neste års avling vil ta seg endel opp siden plantene i løpet av dette året har fått satt skikkelig rotsystem.
Et par spørsmål sånn på tampen.
Skal jeg kutte bort plantene nå som innhøsting er foretatt, eller bør jeg vente til de visner av seg selv ?
Hvor mange gram humle per plante får dere som har etablerte planter ?
Tenkte jeg skulle levere en minirapport vedrørende årets humledyring i Mandal.
I vår, tidlig april, nyplantet jeg 6 rhizomer i potter. Rhizomene fikk jeg hos Grønsfjord Staudegartneri på Spangereid like ved Lindesnes fyr. Utplantingen fra potter til permanent dyrkested fikk jeg ikke foretatt før ca 15 juni. Jeg hadde ingen forhåpninger om noen kongler i år siden jeg var så sent ute.
Imidlertid vokste plantene seg raskt ca tre meter høye og i helgen var det på tide å foreta innhøstingen.
Resultatet ble 200 gram humlekongler, opptil 30mm lange, som jeg tørket i stekeovn på ca 50 grader og varmluftsvifta på. Ferdig tørket ble resultatet 37 gram velduftende humle, som jeg gleder meg til å bruke som smakshumle i et av de kommende bryggene.
Det var overraskende enkelt å få til. Jeg har ikke sett noe til lus eller utøy på plantene. Kun en gang midt i sommer ga jeg plantene en skikkelig rotbløyte siden det da var så tørt. Siden har det ikke vært påfallende problematisk med tørke i Mandal
Jeg regner med at neste års avling vil ta seg endel opp siden plantene i løpet av dette året har fått satt skikkelig rotsystem.
Et par spørsmål sånn på tampen.
Skal jeg kutte bort plantene nå som innhøsting er foretatt, eller bør jeg vente til de visner av seg selv ?
Hvor mange gram humle per plante får dere som har etablerte planter ?
