høy OG, lite gjær

[Jan Stian Johansen]

Hei!
Satt en Belgian pale ale i går. OG ble litt høyere enn forventet (1074).
Jeg brukte et rør med WLP 550, men det er nok litt lite til denne OG.
Kan jeg stikke ned til bryggeland i morra og kjøpe en til og bare hive oppi?

 

[Roger Pettersen]

Ser jeg ikke noe problem med

 

[AndreasKr]

Gjør det ja. Høy OG brygg skal ha mer gjær enn lavere OG.
På 25 liters brygg bør man ikke ha mindre enn 2 pakker gjær (helst sette starter også)

 

[Jan Stian Johansen]

Supert! Takk for svar.