UltimoHombre
Norbrygg-medlem
Det avhenger litt av hvor mye du hadde opprinnelig. 'Litt mer' har vel aldri skadet
Alternativt - gjør ingenting, noter alt, og vurder forskjell på neste brygg. Det ligger bedre læring i dette enn å gjøre endringer 'on the fly'.
Min første batch som jeg brygget likt som deg, krevde litt lengre lagring, men den ble knall god den også
Jeg tørrhumlet vel "bare" med 70-80 gram så det går an å legge til litt, men det er kanskje like greit som du sier å la det være og heller notere seg hva man gjorde og ikke gjorde til neste gang.
Noen dager fra eller til med tørrhumling er definitivt ikke det som "make or break" en batch
Sent from my iPhone using Tapatalk
