Humlealarm Speidel Brewwmeister 20-programere humlealarm

[ToreLund]

Hei!
Er det noen som kan forklare hvordan humlealarmen programmeres og virker?
Dvs. jeg forstår hvordan endre de tre verdiene/
15/12/12 - men ikke hvordan de virker.
La oss si at det skal tilsettes 25 g humle ved oppstart koking, 35 g etter 45 min og 40 g etter avsluttet koking. - lar dette seg programmere?

 

[bardevjen]

Heisann, skal prøve å forklare. Om du sier at totalt koketid er 60 min så blir det 60/15/0 om man ser på ditt eksempel. Altså hvor mange minutter som er igjen i forhold til total koketid. Lykke til


Sent from my iPhone using Tapatalk

 

[ToreLund]

Tusen takk.

Hadde i humlen allerede etter meskingen, før temperaturen hadde nådd 100 grader DVs allerede ved 78 grader.
Konsekvensen ble 10 minutter lengre koketid fra 78-100 grader, ca. 10 min - noen betraktninger om konsekvenser ved brygging av American Pale Ale?

 

[bardevjen]

Hei, det har litt lite kunnskap om til å uttale meg om. Tror nok ikke at det har sååå mye å si. Blir øl av det uansett.

 

[Forvirret]

Var det bare den første humla du hadde i 10min ekstra så betyr det lite.
Men har du gitt all humle 10min ekstra så blir det noe annet.
Bitterheten kan bli betydelig høyere da.