Burde gå helt greit med den gjæren. Det tar nok litt tid, men den tåler det fint. Særlig hvis du bruker mye gjær. Vær obs på at du kan få en del svovelproduksjon med den gjæren, særlig med lav temp. Dette forsvinner dog med lagring.
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.