Hvor lenge er sterkrensen aktiv?

[Borgar]

Hvor lenge er innholdet i ei bøtte med sterkrens desinfiserende? Kan jeg f.eks ha ei bøtte med 5 ml sterkrens / 20 liter vann stående til fortløpende desinfisering av utstyr mens jeg brygger, eller er det slik at sterkrensen forvandles til vann så snart det ikke finnes flere bakterier i vannet?

 

[gustavf]

Sterkrens er ren fosforsyre og virker så lenge pH-en er lav nok. Den bør være rimelig stabil så lenge det ikke kommer forurensninger i bøtta, slik som vaskemidler.