Hydrometer -Hvordan ta prøven?

[ADale]

Når i prosessen bruker jeg dette? Og hvordan får jeg tak i en prøve? Hva trenger jeg å kjøpe for å ta ut en liten prøve som jeg kan analysere?

 

[Marius K.]

Jeg bruker å måle OG og FG med hydrometer. Når jeg overfører vørteren fra kjelen til gjæringskaret gjennom kranen tapper jeg samtidig også en prøve i måleglasset til hydrometeret.

Når jeg skal måle FG bruker jeg bare en vintyv som er vasket, og så desinfisert i Star San.

Jeg tar også en SG prøve etter mesking for å se hvordan jeg har truffet på utbyttet. Da bruker jeg refraktometer.

 

[Haugesund]

Noe galt med å tappe prøven fra kranen i gjæringsdunken hvis man har en slik?

 

[Einar Michelsen]

Noe galt med å tappe prøven fra kranen i gjæringsdunken hvis man har en slik?

Nei.