Hydrometer trøbbel

ADale

Norbrygg-medlem
Brygget i går og vr fornøyd med OG 1,042 for en blonde ale. Var endel skum og litt vanskelig å lese av, men anslo i hvertfall 1,040, men sannsynligvis 1,042. Lot prøven stå over natten. Det ble litt klebrig på innsiden. Målte igjen: 1,030.

Vasket røret og hydrometeret og helt over igjen. Fortsatt 1,030.

Hva er min riktige OG?

Noen fortalte meg også at hydrometer må i starsanbad før måling. Hva er den tekniske grunnen til det?
 
Vanskelig å si hva den riktige OG er, men forskjell i temperatur gir ulik avlesing. Har du sjekket at temperaturen på vørteren er 20 grader? Det er mest sannsynlig at vørteren holdt høyere temperatur i går enn i dag, men i så fall burde OG stige.
Har du testet hydrometeret i vann, og sjekket at det viser 0 på 20 grader? I så fall er 1030 rett om temp. er rett.
Bruk av starsan gir kun mening om du måler direkte i bøtta.
 
Vanskelig å si hva den riktige OG er, men forskjell i temperatur gir ulik avlesing. Har du sjekket at temperaturen på vørteren er 20 grader? Det er mest sannsynlig at vørteren holdt høyere temperatur i går enn i dag, men i så fall burde OG stige.
Har du testet hydrometeret i vann, og sjekket at det viser 0 på 20 grader? I så fall er 1030 rett om temp. er rett.
Bruk av starsan gir kun mening om du måler direkte i bøtta.
ja, viser riktig i vann
 
men hvorfor sank OG på 12 timer?

Glem det. Det gjærer jo ganske fort i begynnelsen. Så det kan jo stemme dette :)
 
Sist redigert:
Tilbake
Topp