IKT-NM i Hjemmebrygging 2015

Takk til alle bryggere, dommere, publikum og crew som gjorde kvelden til det den ble i går! :-D

Vinnere av fagdommerkonkurransen var:

1. Point Brewing - Kristian Oftedal - Heavy Scottish Ale (Vil bli brygget på Nedre Foss Gard)
2. Dagsrasjonen - Bjarne Muri - Belgisk Dobbel
3. Usit/Uio - Kristian Rikvold-Jess - English Golden Ale
4. SHT Brewing - Marius Herstad - Imperial Havre IPA
5. Vellaget Bryggeri - Kenneth Laget - IPA
6 Gaustad Brakkebrygg - Eirik Hoem - Fruktstout

Vinnere av publikumsfavoritten:

1. BrewFreaks - Helge Bjorland - IPA (Vil bli brygget på Schouskjelleren)
2. Nordmark Garasjebryggeri - Morten Mølster - Modern Porter
3. Herrene i Acando - Mats Ringstad - IPA
4. Vellaget Bryggeri - Kenneth Laget - IPA
5. Torshov Bryggeri - Christian Myrvold - Brown Ale
6. Gaustad Brakkebrygg - Eirik Hoem - Imp Stout

Her er tabellen med publikumsstemmene, dommerskjemaene, samt dommernes stemmegivning på de 6 bryggene som var i finalen.
https://drive.google.com/folderview?id=0B6dZEMe00TJOZldOdjdtbVdEWTg&usp=sharing
 
Fikk et par bilder tilsendt... ikke de beste bildene kanskje men mye bedre enn de bildene andre har bidratt med så langt.

IMG_1222.JPG IMG_1224.JPG
 
Veldig interresant å sammenligne publikumets reaksjon til ølene med tilbakemeldingene på dommerskjemaene. Dommerne tydeligvis trodde begge våre ølene hadde noe feil (<15/50 på begge to), mens vi opplevde at publikum kommet gang etter gang tilbake for å drikke mer. Samtidig hadde jeg flasker av Pliny, Heady Topper og Stone Enjoy By 31/10 på bordet, og vi trodde DIPAen var ikke så verst i sammenligning, mens tilbakemeldingen fra dommerne var "svak humlearoma, noe galt". Får prøve igjen neste gang :)
 
Tilbake
Topp