Har satt opp en enkel starter som jeg har ristet kraftig ca. 1 gang pr. time. Har stått 24 timer nå. Mellom de siste ristingene ser jeg at gjæren ser ut til å synke til bunnen. Er det tegn på at den begynner å bli ferdig?
Ja det kan den være men husk at temperatur har mye å si.
Mål SG så vet du mer.
(-Jeg bruker ofte tørrgjær og har ikke så veldig mye erfaring med starter og fersk.)
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.