Jeg har nettopp anskaffet meg en 20L Speidel og fikk med en kobberhatt. Er det noen som har brukt denne før? Er det helt greit å bare koble på et rør og føre dampen rett ut? Bør vørten helst koke uten denne hatten i noen minutter først eller er det greit å ha den på fra starten av kokeprosessen?
EDIT: Hatten er av denne typen:
EDIT: Hatten er av denne typen:
