1. Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies). Ved å fortsette å bruke dette nettstedet, samtykker du til vår bruk av informasjonskapsler. Lær mer.
  2. Hei der Gjest, bli medlem ved å gå til medlemsregistreringen
    Fjern notisen

Kong Ludwig Dunkel

En tråd i 'Oppskrifter generelt' startet av MonoBryggeriet, 23 Okt 2018.

  1. MonoBryggeriet

    MonoBryggeriet
    Expand Collapse
    Norbrygg-medlem

    Har søkt både her og der etter en oppskrift/klone på denne uten hell. Noen her som kan hjelpe?
     
    #1 MonoBryggeriet, 23 Okt 2018
    Sist redigert: 23 Okt 2018
  2. Jan Erik Johansen

    Jan Erik Johansen
    Expand Collapse
    Norbrygg-medlem

    Bosted:
    Moss
  3. MonoBryggeriet

    MonoBryggeriet
    Expand Collapse
    Norbrygg-medlem

    Been there done that! På de 3 (tre) sidene google kommer opp med har jeg klikket meg gjennom alle linker. Finner en oppskrift, som ikke har noen god kilde, så den kan hvem som helst ha lagt ut. Finner også ved å søke på variasjoner av navnet noen flere treff. Noen som skriver hva de kunne tenkt seg å gjort, men ikke at de faktisk har gjort det. Grunnen til at jeg spurte her var et håp om å finne hjelpsomme gode bryggere som har prøvd, og vil dele av sin erfaring!
     
  4. Miguel

    Miguel
    Expand Collapse
    Norbrygg-medlem

    Bosted:
    Hamar
    Det er litt vanskeligere å få en oppskrift av tyskerne enn det er f.eks fra et norsk bryggeri.

    Uansett så ville jeg bare sagt at finn en oppskrift som virker grei, og ta det derfra. Selv om du hadde fått en oppskrift så ville det neppe blitt likt i det hele tatt.
     
    Finn Berger liker dette.
  5. gustavf

    gustavf
    Expand Collapse
    Styremedlem

    Husk også på at dette er et øl der prosess er veldig viktig. Her vil nok gjærmengde, temperatur, oksygemengde, meskeprosess og trykk bety minst like mye som malt og humle.
     
    Finn Berger og Miguel liker dette.

Del denne siden