Det er dag 2 i gjæreprosessen og det propper nesten uten pause. Romtemperaturen er 18-19 grader, som det stod i oppskriften til bryggselv. Det er tørrgjær. Bra eller negativt?
Jeg har nevnt det i en annen tråd også, men selve proppingen startet allerede etter kun 2-3 timer på gjæring.
Det er en IPA med mye humle som brygges, om det har noe betydning.
Jeg har nevnt det i en annen tråd også, men selve proppingen startet allerede etter kun 2-3 timer på gjæring.
Det er en IPA med mye humle som brygges, om det har noe betydning.