Ser at mitt refraktometer fra Brouwland gir ca 4 oechsle (1 plato) høyere måling enn mitt hydrometer. En sjekk av hydromeeret viser at dette trolig viser ca 1/2 plato for lite. Det følger så vidt jeg ser ikke noe korreksjonsfaktor med refraktometeret. Sukkervann gir en noe annen brytning enn vørter med samme sukkermengde og jeg ser at refraktometeret skal kunne brukes til andre vesker f.eks juice. Men jeg lurer på om dette refraktometeret er kalibrert for øl. Slik det ser ut for meg gir refraktometeret ca 0,5 plato for mye i intervallet 12-18 plato. Dette avviket er for lite til at det betyr noe, ser det, men det hadde vært greit om andre som bruker refraktoemteret har erfaring med avvik.
mvh
Bårdd
mvh
Bårdd